1. fried noodle w/ shred pork • หมี่กรอบที่คล้ายราดหน้าหมี่กรอบราดหน้า ร้าน Wong Chi Kei Senado Square
4.0
25 เรตติ้ง (23 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึงวันศุกร์ เวลา 01:30
เมนูของร้าน Wong Chi Kei Senado Square
fried noodle w/ shred porkหมี่กรอบที่คล้ายราดหน้าหมี่กรอบราดหน้า
บะหมี่เส้นเล็กๆเหนียวนุ่ม เกี๊ยวกุ้งแบบกุ้งเป็นกุ้ง และเนื้อตุ๋นอร่อยขั้นเทพ ร้านอร่อยร้านดังที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปมาเก๊ามีโอกาสได้แบกเป้เที่ยวต่างแดน ซึ่งก่อนเดินทางได้หาข้อมูลที่เที่ยว และที่สำคัญคือที่กิน(อันนี้หัวใจหลักเลย^^) แล้วข้อมูลที่มีไม่มากบวกกับอัพเดตความอร่อยยังไม่ทันสมัย คราวนี้ได้ไป ก็เลยต้องไปลองชิม จะได้รู้ว่า ที่เค้าพูดกันมากมายว่าไปมาเก๊าต้องไปลองกินบะหมี่เนื้อตุ๋น บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ร้าน Wong chi kei ให้ได้นะ นั่นอร่อยสมคำร่ำลือจริงป่าว พิกัดร้าน หาไม่อยากค่ะ อยู่บริเวณ Senado Square ตรงข้ามกับ ร้าน ISA เลย วันที่ไปเป็นวันที่31 ธันวา 2015 วันสุดท้ายของปี ช่วงที่ไปก็3ทุ่มกว่าแล้ว แต่เพราะตรงจุดนั้นเป็นจุดที่จัดงานเค้าท์ดาวน์ คนเลยมารวมตัวกันเยอะ คิดว่าไปถึงร้านอาจจะต้องรอคิวนาน แต่เอาเข้าจรืงๆ ไปถึงยืนรอไม่ถึง 10นาทีก็ได้โต๊ะเรียบร้อย พนักงานพอจะฟังและพูดอังกฤษได้นิดหน่อยค่ะ ตอนแรกที่เข้าไปนั่ง สงสัยหน้าเหมือนคนมีความรู้ภาษาจีน พนักงานเอาเมนูจีนมาให้ดูซะงั้น ( - -") เมนูแบบจีนล้วนๆ ไม่มีอักษรอื่นแปลกปลอม พอพนักงานเดินมารับออร์เดอร์ เห็นพวกเราเงอะๆงะๆ ก็เลยเข้าใจว่า ไอ้พวกนี้เอเลี่ยนนี่นา ก็เลยหยิบเมนูภาษาอังกฤษที่มีรูปภาพประกอบมาให้เรา (นึกว่าจะต้องวัดดวง จิ้มเดาเอาซะแล้ว ^^) เมนูที่สั่งก็จะมี - Cow's Flank Rice ข้าวหน้าเนื้อตุ๋น ในรูปที่เมนูเป็นแบบราดบนข้าว แต่ตอนเสิร์ฟแยกมาเป็นข้าวกับเนื้อคนละจาน และเป็นจานแรกที่ถูกเสิร์ฟ คือพอวางบนโต๊ะเท่านั้นหล่ะ เสียงอู้หู โอ้ววววน่ากินนนนนนน เจี๊ยวจ๊าวกันทันใด เนื้อตุ๋นขั้นเทพ ที่ใครๆก็บอกว่าห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะเป็นเมนูขั้นเทพ และล่ำลือมากๆ เค้าบอกมา เราก็ต้องลองจะได้รู้ไง พอเข้าปากไป...Y_Y ดีงามน้ำตาไหลพราก อร่อยมากในสามสิบแปดปฐพี อร่อยสมกับที่เค้าพูดกันจริงๆนะ (ราคา65HKD มาพร้อมกับข้าวจานโตๆ อัดแน่นทั้งเนื้อทั้งข้าวเลย ตก3ร้อยกว่าบาทไทยก็เลอค่าอยู่นะ) -Curry cow flank w/ noodle ด้วยความมโนสุดๆคิดเองเออเองว่า มันน่าจะเป็นเนื้อตุ๋นแกงกระหรี่มั้ง แต่ก็อาจจะไม่ใช่ก็ได้ curry เค้าอาจจะหมายถึงรสเครื่องเทศเผ็ดๆไรงิ ลังเลๆ แต่ก็สั่งมา 5555 พอมาเสิร์ฟ โอ้ว กลิ่นผงกระหรี่เต็ม2รูหมูก คิดละว่างานนี้อาจจะคล้ายอาหารมาเลที่กินยากๆ กลิ่นแรงๆ แต่พอชิมรสชาติ กลับอร่อยว่าที่คิด ตอนที่กินกลิ่นผงกระหรี่ไม่แรงเลย มีรสเผ็ดนิดๆ ทำให้ไม่เลี่ยนด้วย(45HKD) -wonton w/ noodle in soup ถึงชามของตัวเองแล้ว บะหมี่เกี๊ยวกุ้งตัวโตๆ เค้าเขียนว่า wonton จากที่นั่งหาข้อมูลก่อนจะลงพื้นที่ รู้มาว่า wonton เนี่ย จะเป็นเกี๊ยวตัวใหญ่ๆ ที่ไม่เหมือนเกี๊ยวแบบบ้านเรา ก็เลยลองสั่ง แล้วก็เริ่ดฝุดๆ ไส้เกี๋ยวตู้มมากกุ้ง หมู เห็น ผัก รวมกันใน1ก้อน แบบว่าคำเดียวใส่ปากไม่หมด (ลองยัดดูละ ไม่ได้เลยจริงๆ 555) ส่วนบะหมี่เป็นแบบเส้นเล็กๆบางๆ ถูกใจมากมาย เส้นเล็กๆ แต่เหนียวและกรุบๆ(แบบไม่ใช่ไม่สุกนะ แต่เส้นหนึบๆกรึบๆไม่เละไรงิ) เลิฟเลย 1ชาม ตอนหิวๆนี่คิดว่าเล็ก แต่พอกินไปสักพัก แทบไม่ลดลงเลย เค้าอัดมาเต็มชามมาก! เอาจริงๆแบ่งได้เกือบ3ถ้วยในปริมาณเท่า1ชามปกติบ้านเราได้เลย (38HKD) -Shrimp dumpling w/ noodle in soup บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง(แต่เกี๊ยวแบบตัวเล็ก) ตัวเกี๊ยวจะไซส์เหมือนเกี๊ยวบ้านเรา (อย่างชายสี่หมี่เกี๊ยวงิ)แต่ไส้ข้างในคุณภาพเว่อร์ๆ กุ้งเป็นกุ้งนะ ไม่ใช่วิญญานกุ้ง(38HKD) -Fried noodle w/shred pork เมนูนี้ก็อร่อย อารมณ์คล้ายๆกับราดหน้าหมี่กรอบ(เดาว่าใช่เลยล่ะ) แต่บะหมี่ของเค้าจะเส้นเล็กๆ พอเอามาทอด จะคล้ายๆหมี่ขาวทอด แต่ยังมีความแน่นกรอบแบบบะหมี่ ส่วนผักและหมูที่ราดบนเส้น รสชาติก็แบบผัดผักคะน้าผสมราดหน้าด้วย(70HKD) -Wonton deep fried หรือ เกี๊ยวทอด 10ตัว 72 HKD (มี2ไซส์ จานเล็ก 5ชิ้น 42HKD จานใหญ่ 10ชิ้น) เหมือนจะธรรมดา แต่เมนูนี้ยกให้ชนะเลิศเลย (ถูกใจสายของทอดอย่างเราซะนี่กระไร 555) แป้งเกี๊ยวที่ทอดนี่ไม่ได้โม้แบบเว่อร์ๆเลยนะคะ แต่กัดแล้วเคี้ยวนี่มันแบบ ละลายอ่ะ กรอบๆมันๆ 1ชิ้นนี่กินแล้วอิ่มเลย ตัวใหญ่มาก! (แต่ชั้นสามารถซัดได้ตั้ง2หล่ะ 5555) -Cow's Flank w/ noodle in soup อีก1เมนูแนะนำขึ้นชื่อ บะหมี่เนื้อตุ๋น คือเนื้อตุ๋นเพียวๆยังเด็ดอ่ะ แล้วเอามารวมกะบะหมี่เลิศๆ ก็ไม่ต้องพูดไรเยอะ อร่อยมาก! จบเลย ^^(48HKD) คือไปกัน 8คน สั่งกันคนละเมนู และสั่งผักราดน้ำมันหอยอีก1จาน (30HKD) รวมทั้งหมด 9จาน ส่วนน้ำชานี่ฟรี จริงๆก็ไม่เหมือนน้ำชาเท่าไหร่ รสชาติและกลิ่นเหมือนเป็นสมุนไพรมากกว่า และมีแบบร้อนอย่างเดียว(ร้อนมาก!) เติมได้เรื่อยๆ ค่าเสียหาย 477HKD คิดเป็นเงินไทยก็ประมาณ2พันกว่าบาท(คิดเรท5บาท) เฉลี่ยต่อคนก็คนละเกือบๆ300บาท แต่ต้องบอกว่า อิ่มมาก บะหมี่เหมือนจะชามเล็ก แต่อัดแน่นกว่าที่คิด รสชาติและคุณภาพนี่ก็สมราคาดีค่ะ... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo