- หน้าแรก
/
- รูป เจ๊หลี เกาเหลาเลือดหมู ข้าวขาหมู
หน้าร้าน
...ชอบจัง สะอาดดี...ตั้งใจจะมาหาร้านก๋วยเตี๋ยวซอย9 บ้านสวนในตำนาน แต่...ร้านก๋วยเตี๋ยวในซอยนี้...เยอะแยะไปหมด แถมอยู่ติดๆกันอีกต่างหาก มุดที่ปักในวงในผมดูแล้วก็ยังงงๆว่า..ตกลง..มันร้านไหนแน่? ชื่อไม่ยักกะตรงกันนะ
สรุปคือวนไปวนมาตัดสินใจไม่ได้...สุดท้ายไม่ได้กิน เหอๆ T-T เมื่อละความพยายาม ก็เหลือบไปเห็นร้านนี้ในนาทีสุดท้าย ...เอาวะ...เอาก็เอา 5555
พิกัดร้านอยู่ต้นๆปากซอย9 บ้านสวน ทางที่จะออกไปถนนเศรษฐกิจ เปิดขายตั้งแต่เวลาประมาณ 7.30-15.00 น. เมนูอาหารมี ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา ข้าวขาหมู
ผมสั่งเป็นเกาเหลา (ธรรมดา) ราคา 40 บาท ข้าวเปล่า 1 ถ้วย 10 บาท ในชามประกอบไปด้วยสิ่งที่ควรจะมี คือ หมูสับ เครื่องใน ตับ ไส้ เลือดหมู และผักกาดดอง ถูกต้องตามหลักการ ปริมาณไม่เยอะอะไรเท่าไร แต่ก็สมเหตุสมผลดี
รสชาติ...อร่อยดี มาตรฐาน ซุปร้อน กลอมกล่อมไม่ต้องปรุงเพิ่มยังได้ เครื่องในล้างดีไม่มีกลิ่น ผักกาดดองไม่เปรี้ยวมาก ข้าวเปล่ารู้สึกว่าแข็งไปหน่อยนะ แต่รับได้ ส่วนน้ำจิ้ม...ก็ดีอ่ะ ทำใหม่ๆ แซ่บๆ สะอาดสะอาน
สรุป แม้ว่าจะพลาดเป้าหมาย เข้ามานั่งกินที่นี่ด้วยความบังเอิญ กับรสชาติที่ผมได้รับ ผมถือว่าโอเคนะ อร่อยมาตรฐานครับ
และผมรู้สึกดีมากๆ เมื่อนั่งกินไป สายตาก็สอดส่องสังเกตุอะไรต่างๆไปภายในร้าน ทั้งเรื่องความสะอาด ข้าวของเครื่องใช้ที่เป็นระเบียบเรียบร้อยถูกสุขลักษณะ พ่อค้าแม่ค้าที่นี่ แล...ทำอะไร ละเมียดตั้งอกตั้งใจกับอาหารของเขาทุกจาน
รู้สึกชอบจัง...
35 Likes0 Comment
