- หน้าแรก
/
- รูป หมูสะเต๊ะแปลงนาม
หมูสะเต๊ะที่ฝรั่งยังมาต่อคิวรอกินกันแฮะเดินเล่นแถวเยาวราชมาถึงซอยแปลงนามต้องห้ามพลาดร้านนี้
บรรยากาศ - หน้าร้านแบบมีแค่เตาถ่านไว้ปิ้งหมูสะเต๊ะ โต๊ะนั่ง 3 ชุด ลูกค้าเต็มหน้าร้าน ทั้งมาสั่งรอนั่งทานและสั่งกลับบ้าน แต่ละคนมาสั่งคนละไม่ต่ำกว่า 10 ไม้ วันนี้ขนมปังหมดแล้วเพราะเรามาค่ำไปนิดนึง แต่หัวใจสำคัญของร้านนี้คือหมูเต๊ะ มีโต๊ะว่างลุกออกพอดีให้ได้นั่งรอ ระหว่างรอหมูก็เดินมาถ่ายรูปนั่นนี่ไป เดินไปหาซื้อน้ำมาไว้ดื่มด้วยก็ดีนะ รถวิ่งผ่านไปมา คนเดินไปมาขวักไขว่ระหว่างนั่งกินแนวๆบรรยากาศไทยแลนด์สตรีทฟู้ดที่แท้ทรู
ราคา - หมูสะเต๊ะ ราคาไม้ละ 9 บาท สั่งเอาตามเลเวลความหิว ความอยากเอาเลย ถ้ามาตอนช่วงคิวเยอะต้องรอปิ้งหมูนานนิดนึงนะ(ห้ามเหวี่ยง ห้ามบ่น เพราะเห็นลูกค้าบางคนเหวี่ยงร้านเพราะตัวเองมาสั่งทีหลัง รอไม่ได้ก็ไม่ต้องกินจ้า)
รสชาติ - หมูนุ่มมากๆ เนื้อแทบไม่มีมีนหมูติดมาเลย กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงสไตล์หมูสะเต๊ะที่ถูกดัดแปลงสูตรจากชวาแล้วตามตำรับอาหารไทยประยุกต์ น้ำจิ้มถั่วเข้มข้นไม่หวานขึ้นหัว อาจาดแตงกวา พริก หอมแดง สดสะอาด น้ำอาจาดกลมกล่อมทานเข้ากันดีกับหมู เอาเป็นว่าถ้ามาเดินเล่นเยาวราชต้องห้ามพลาดร้านนี้นะ เพราะขนาดนักท่องเที่ยวต่างชาติเดินผ่านมายังต้องมาเอาคิวรอกินด้วยเลยจ้า
1 Like0 Comment
