Holy Cheese ตลาดรถไฟรัชดา
Holy Cheese... ชีสเยิ้ม ไส้ทะลัก สวรรค์ของคนรักชีสสวันนี้ตั้งใจแวะมาฝากท้องมื้อเย็นกับร้านนี้เลยครับ ร้าน Holy Cheese เพราะมีน้องที่ออฟฟิศเอารูปมาอวด เลยตั้งใจมาเลยงานนี้ ขอจัดแซนวิชชีสเต็มๆซักครั้ง ลุย! Holy Cheese อยู่ที่ตลาดนัดรถไฟรัชดาครับ อยู่โซนที่เป็นร้านตู้คอนเทนเนอร์ นึกไม่ออก ถ้าเดินเข้าตลาดแล้ว ลัดเลาะขนาบข้างตึกเอสพลานาดมาเลยฮะ เดินไปในเกือบสุด เจอแน่นอน ร้านสีเหลืองเด่น มีที่นั่งไม่มากครับ เห็นเค้าว่าคนเยอะ แต่ผมมาวันพุธที่ตลาดเพิ่งเปิดวันแรก คนเลยน้อย สบายเลยไม่ต้องต่อคิว ที่นั่งมาทั้งใน และนอกร้าน ไม่มีแอร์ครับ เป็นแนวfood truck นั่งได้20-25คนไม่เกินฮะ ร้านก็ตกแต่งธีมเหลืองทั้งหมด มองหน้าร้านจะเห็นเคาท์เตอร์ครัวทำโชว์อยู่หน้าร้าน พร้อมรับออเดอร์และคิดเงินครับ สำหรับเมนูที่นี่ก็มีหลายอย่างนะครับ แต่แน่นอนว่าจะเน้นชีสสสครับ สำหรับเมนูหลักจะเป็นแซนวิชที่เป็นแป้งขนมปังเชียบัตตา สไตล์อิตาลีครับ ที่เด่นคือเมนู Son of beef ที่เป็นเนื้อ(ซึ่งผมไม่ทานเนื้อ55) ถ้าหมูก็ Oh my pock และถ้ารักชีสล้วนๆ ก็ Wholly Cheese ที่อัดชีสมา3สไตล์เลย สำหรับเครื่องก็เลือกaddเพิ่มได้ครับ ส่วนเวลาทานก็จะมีซอสให้ใส่เพิ่มเองได้2แบบครับ เรียก Hotcha ซอส มีทั้ง Mild Spicy เผ็ดนิดๆ และ Very Spicy ที่เป็นขึ่นมาอีกหน่อยจากพริกไท แต่ไม่ได้เวอร์จนทานไม่ได้ฮะ อันนี้อร่อย วันนี้ผมสั่งไปสองฮะคือ Oh my pock และ Bacon & Cheese 1. Oh my pock เป็นขนมปังเชียบัตตา กับชีส2แบบคือมอสซาเรลล่า และเชดด้าชีส ไส้เป็นหมู่ตุ๋นรสชาติเอเชีย นุ่ม ยุ่ย ใส่มาล้นขนมปัง และราดด้วยบาบีคิวซอส ใส่ถาดกระดาษมา ในนั่นมีขนมปังที่ถูกผ่าครึ่งมาแล้ว เวลาทานก็ทานได้เลย หรือราดซิส Hotchaเพิ่ม รสชาติของเมนูนี้อร่อยมากครับ ขนมปังกรอบนอก หนึบๆ เหนียวนุ่ม หมูก็นุ่มเปื่อยอร่อยมาก และชีสที่ทานพร้อมซอสก็อร่อยสุดๆครับ กัดทีทะลักเลย หมูเยอะมาก เอาไป 8.5/10ครับ 2. Bacon Cheese ขนมปัง ชีส และซอสเหมือนเมนูข้างบน แต่ใส่เป็นเบคอนมาแทน ชิ้นไม่ใหญ่มาก ให้มาหลายชิ้น กริลมากำลังได้ที่ หอม นุ่ม อร่อยมากครับ ผมชอบมากกว่าเมนูแรก รับไป 9/10 เสียดายปริมาณมันน้อยไปนิด 555 ใครรักชีส หลงไหลคลั่งไคล้ชีสก็แวะมานะครับ วันนี้เสียดายไม่ได้หิ้วกล้องมาถ่าย ภาพที่ได้ก็ไอโฟนครับ คราวหน้าไม่พลาด ต้องมาอีกแน่นอนครับ อร่อย อ้วน!!555... อ่านต่อ
8 Likes0 Comment
photo