- หน้าแรก
/
- รูป Steve Cafe' & Cuisine in Town ซอยราชครู
ปลากระพง 2 น้ำ
ร้านอาหารไทยรสแซบ จากริมน้ำข้ามมาอยู่กลางกรุงSteve Cafe เป็นหนึ่งในร้านอาหารไทย(ไม่ฟิวชั่น) ที่ไช้ชวนชิมโปรดปราน ถ้าเป็นเรื่องบรรยากาศคงต้องยกให้สาขาแรกที่อยู่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา แต่ถ้าเป็นเรื่องความสะดวกในการเดินทาง สาขาที่ซอยอารีย์นี้ถือว่าสะดวกมาก เนื่องจากผมเป็นคนไม่ชอบขับรถ ร้านไหนที่ไปถึงได้โดยรถไฟฟ้าก็จะไปได้บ่อยหน่อย สำหรับที่นี่ ร้านไม่ได้ติดรถไฟฟ้าซะทีเดียวครับ ต้องเดินต่อเข้ามาในซอยอารีย์ 1 พอให้เหงื่อซึมๆ กำลังหิวพอดี ส่วนใครที่ตั้งใจจะเอารถมาจอดที่ร้าน คงต้องทำใจนิดนึงครับเพราะในตัวร้านจอดรถได้เพียงไม่กี่คันเอง
วันนี้นัดกับเพื่อนจะมาทานมื้อเที่ยงกันที่นี่ น่าแปลกใจมากครับทั้งร้านมีลูกค้าเพียงแค่ 2 โต๊ะ ทั้งๆ ที่พื้นที่ในตัวร้านก็กว้างใหญ่ไพศาล โดยส่วนตัวผมไม่ค่อยชอบสไตล์การตกแต่งของร้านนี้สักเท่าไหร่ มันดูงงๆ หาสัญชาติไม่ค่อยเจอ เห็นป้ายสถานีในฮ่องกงติดซะเด่นกลางร้าน จนเรานึกว่าจะมีเมนูติ่มซำเข้ามาเสิร์ฟซะอีก แต่ถ้าพูดถึงเรื่องอาหารก็ยังประทับใจเหมือนเดิม มากัน 2 คน สั่งไปทั้งหมด 5 อย่าง มีรายนามเมนูอาหารส่งเข้าประกวดดังต่อไปนี้ครับ
1) แกงเหลืองไหลบัวปลา (190 บาท) ถูกเสิร์ฟออกมาเป็นอย่างแรกเลย ชิ้นปลาตัวโต ไหลบัวกรอบอร่อยกำลังดี ขอบอกว่าชามนี้แซ่บเวอร์ครับ ต้องทานกับข้าวสวยร้อนๆ ไม่งั้นคงเผ็ดจี๊ด
2) ปลากระพง 2 น้ำ (390 บาท) เมนูนี้หน้าตาดูดีครับ เป็นการนำเนื้อปลากระพงไปปรุง 2 สไตล์ครับ ซีกนึงเป็นผัดกระเทียม และอีกซีกนำไปทำเป็นลาบ แต่พอได้ทานแล้ว รู้สึกยังไม่ฟินเท่าที่ควร เหมือนกันเนื้อปลาได้ถูกไปทอดมาแล้วครั้งนึง แล้วนำมาทอดซ้ำ ทำให้เนื้อปลายังแอบเหนียวๆ เล็กน้อย ทานได้ไม่น่าเกลียด แต่ว่ายังไม่ถึงกับแดดิ้นต้องกินให้ได้
3) หลนปูเค็ม (160 บาท) เป็นเมนูคลาสิกที่กินได้กินดี รสชาติกลมกล่อมออกรสเนื้อปูเค็มนิดๆ จิ้มทานกับผักสด เข้ากันสุดๆ
4) เส้นหมี่ผัดเบคอนใส่ไข่เค็ม (150 บาท) เป็นเมนูฟิวชั่นที่ดูแปลกตา แม้จะถ่ายรูปออกมาไม่ค่อยบรรเจิด แต่รสชาตินั้นเป็นเลิศ เส้นหมี่จะออกรสเค็มๆ มันๆ ทานกับผักกาดแก้วเป็นใบๆ ตัดความเลี่ยนได้ดี
5) กุ้งแช่น้ำปลาวาซาบิ (180 บาท) เมนูนี้ไม่สั่งไม่ได้ เพราะเป็นอาหารจานเด่นของร้านนี้ กรรมวิธีดูไม่น่าจะทำยาก แต่แหมเล่นเสิร์ฟออกมาซะเป็นจานสุดท้ายเบย เนื้อกุ้งสดไม่คาวเลย พอได้ราดน้ำจิ้มวาซาบิเข้าไป โอโห ฟินเลย
เพราะว่าออกมาทานในช่วงเที่ยง เลยได้ส่วนลด 10% แต่เมื่อร้านบวก Service Charge กลับเข้าไปอีก 10% สรุปว่าจ่ายเท่าเดิม 2 คนกับข้าว 5 อย่างกับเครื่องดื่ม 2 แก้วหมดไป 1,206 บาท ถือว่าแพงไปนิดสำหรับอาหารมื้อเที่ยง ถึงยังไงก็คิดว่าคุ้มค่าครับ เพราะเรากินไปเยอะจริงๆ
ผมคิดว่าคนออฟฟิศแถวนี้น่าจะสะดวกกินเป็นประเภทอาหารจานเดียวราคาย่อมเยาซะมากกว่า ทำให้ลูกค้าร้าน Steve จึงดูเงียบหงอยไปนิด ภาวนาว่าว่าช่วงเย็น ลูกค้าจะเยอะกว่านี้นะครับ ใครเป็นแฟน Steve แวะมาอุดหนุนกันหน่อยเร็ว
27 Likes0 Comment
