- หน้าแรก
/
- รูป J'AIME by Jean-Michel Lorain กรุงเทพมหานคร
Michelin Star French Cousineร้านอาหารฝรั่งเศส ที่ได้ Michelin Star ติดกันทุกปี รวมถึงเป็น Wongnai Users Choice ซึ่งเป็น 1 ในร้านที่พอมีดีลพิเศษของ Wongnai จะทำราคาดี และ เมนูที่เค้าจัดเซ็ตให้ก็อร่อยด้วย
หลัง Covid มานี้ มีดีลเป็นช่วงๆ ช่วงแรกซื้อไว้ 3 ที่ โดยได้ทานห่างกัน เดือนครึ่ง เมนูก็เปลี่ยนไป ทำให้รู้สึกสนุกและคุ้มจริงๆ
ร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีความฟิวชั่น โดดเด่นในการนำวัตถุดิบต่างๆ มาผสมผสานแบบเยอะ แต่เข้ากันดีจนทำให้เรานึกตามว่าทานอะไรเข้าไป
เนื่องจากครั้งนี้เป็นครั้งที่ 2-3 แล้ว แต่ก็ยังประทับใจกับส่วนของโรงแรมที่ซุกซ่อนตัวใจกลางเมือง ยังคงสวย สงบ ราวกับหลุดเข้าไปอยู่รีสอร์ตทางใต้เลย ขึ้นมาด้านร้านอาหาร การตกแต่งก็สวย หรูหรา การตกแต่งเปียโนบนผนังและ open kitchen ก็ดูเพลิดเพลิน
Tiger Prawn Carrot Mille-Feuille : USERS' CHOICE 2022 ประกอบด้วย
✔️คานาเป้ (Canapé selections)
✔️ซุปเย็นข้าวโพดวาลูเต (Corn veloute)
✔️ปลาฮาลิบัทมูนิแยร์กับใบชะคราม, ไข่ปลาแซลมอน และอิมัลชันไข่หอยเม่น (Halibut à la Meunière with Suaeda maritima, salmon roe, and sea urchin emulsion)
✔️มิลเฟย ชิกเนเจอร์ของเชฟมิเชล โลรอง (Michel Lorain’s mille-feuille)
0 Like0 Comment