- หน้าแรก
/
- รูป ผัดไทยวัดท้องคุ้ง
บรรยากาศ
ผัดไทยในตำนานของเมืองอ่างทองผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ตั้งอยู่หลังวัดท้องคุ้ง ตำบลโพสะ อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง ครับ ถ้าวิ่งสายเอเชียปกติจะไม่ผ่านวัดท้องคุ้งครับ จะต้องวิ่งอ่างทองสายเก่าที่เลียบริมแม่น้ำเจ้าพระยาจากวัดป่าโมกฯ มาเรื่อยๆครับจะเห็นวัดท้องคุ้งอยู่ทางซ้ายมือก่อนถึงแยกโพสะ ที่จะตรงเข้าตัวเมืองอ่างทอง หรือจะเลี้ยวซ้ายไปวิเศษชัยชาญครับ
พอเลี้ยวเข้าวัดมาแล้วให้ขับรถไปจอดข้างหลังวัดที่ติดแม่น้ำเจ้าพระยาเลยครับ เราต้องออกแรงเดินต่อไปในเขตชุมใชนที่อยู่ข้างหลังวัดอีกนิดครับ
ร้าน ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ตั้งอยู่ทางขวามือไม่ไกลจากเขตวัดครับ จำได้ว่าไม่มีป้ายอะไรทั้งสิ้น ให้สังเกตุร้านอาหารข้างทางที่คนเยอะๆครับ อิอิอิ
ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง เป็นร้านผัดไทยเจ้าดังของเมืองอ่างทองมานาน 120 ปี แล้วนะครับ ปัจจุบันก็เป็นรุ่นที่ 5 แล้ว
จุดเด่นของร้าน ผัดไทยวัดท้องคุ้ง อ่างทอง ก็คือ “ใช้เตาถ่านในการผัด” โดยจะผัดทีละกระใหญ่ๆ เส้นผัดไทยจะเหนียว นุ่ม และหอมฟืน หอมควันไฟ
ผัดไทย ราคา 20 บาท (ตอนนี้ไม่แน่ใจว่าราคานี้อยู่หรือเปล่านะครับ)
หน้าตาเป็นผัดไทยบ้านๆถูกใจที่สุดครับ โรยถั่วลิสงคั่วป่นกับกุ้งแห้งสีแดงๆ ที่แปลกตากว่าผัดไทยที่อื่นก็คือมีผักกาดดองหั่นฝอยแนมมาข้างๆจานด้วยครับ
รสชาติถ้าไม่ปรุงเลยก็กลางๆนะครับ หอมกลิ่นฟืน หอมควันไฟ ปรุงรสได้ตามใจชอบครับ
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ราคา 17 บาท
เอาจริงๆนะครับ เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำที่กินแล้วคิดถึงตอนเด็กๆเลยครับ ไม่ต้องมีเครื่องเยอะแยะมากมาย แต่น้ำต้มยำนี่นัว อร่อยมากๆ ครับ รสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ หวานนิดๆ หอมถั่วลิสงกับหอมกุ้งแห้งแดงๆมากครับ
0 Like0 Comment
