- หน้าแรก
/
- ปลาเก๋าแดงนึ่งซีอิ๊ว ร้าน Chef Pom Chinese Cuisine By TODD ถนนพระราม 3
หนึ่งในร้านอาหารจีนฝั่งธน คนแน่นแบบไม่น่าเชื่อร้านchefpom เป็นร้านอาหารจีนที่มีชื่อเรื่องติ่มซำ เมนูอาหารจีนก็มีให้เลือกหลากหลาย ร้านมีสองสาขาตอนแรกตั้งใจไปสาขาพระราม3 โทไปจองไม่มีคนรับเลยบุกไปเวลาร้านเปิด ปรากฎว่าร้านปิดเลยรีบวกกลับมาสาขาเจริญนคร โดยโทรจองไว้ก่อนเปิดร้าน ปรากฎไปถึงไม่มีบุ้คกิ้งไว้ โชคดีที่มีโต๊ะว่างพอดี ไม่งั้นไม่ได้ทานแน่นอนเพราะเป็นวันเทศกาล
หลังจากนั่งจัดการสั่งทั้งของนึ่งและของทอดมาหลายอย่าง
บางอย่างก็ถ่ายไม่ทัน มีทานไม่หมดบ้าง บางอย่างทอดมาอมน้ำมันและแป้งหนาไป เมนูยอดนิยมอย่าง
-เผือกทอดไส้ไหล บิออกมาแอบอมน้ำมันไปหน่อย ไส้รสดี
-ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ,ฮะเก๋า,ขนมจีบ ประทับใจสุดน่าจะเป็นขนมจีบ ไส้เต็มดี ส่วนก๋วยเตี๋ยวหลอดกับฮะเก๋าแป้งค่อนข้างหนา
-เสี่ยวหลงเปา ตัวน้ำซุปกลมกล่อมดีมาก ไส้รสชาติดี ต้องรีบทานตอนร้อนๆ
-ฟองเต้าหู้ทอด จานนี้ดี ไม่อมน้ำมัน ทอดมากรอบ สั่งซ้ำสองสามจานได้ ไส้กุ้งเต็ม
-กุ๋ยช่ายเจี๋ยน เหมือนขนมกุ๋ยช่ายทั่วไป ต่างที่ทำมาเป็นก้อนกลม
-ปลาเก๋าแดงนึ่งซีอิ๊ว พนงจะถือกระติกใส่น้ำซีอิ้วมาราดร้อนๆที่โต๊ะเลย เนื้อปลาไม่คาว สดดี น้ำซีอิ้วไม่เค็มเกินไป ดีค่ะจานนี้
-กุ้งพริกเกลือ จานนี้ธรรมดากว่าที่คิดไว้ ขนาดกุ้งกลางๆ
-หมี่ผัดซอส Xo ผัดมาแห้งกำลังดี ออกมันๆตามสไตล์ผัดแบบจีน ปริมาณเยอะมาก (โดยเฉพาะเส้น)
-พุดดิ้งมะม่วง ของหวานที่ทางร้านเสิร์ฟให้ฟรี เป็นพานาคอตต้าซอสมะม่วง รสปกติทั่วไปค่ะ
ราคากลางๆ บางเมนูรสชาติดี เช่น ฟองเต้าหู้ทอด บางเมนูธรรมดา ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ พนงยุ่งกันมาก อาจจดูแลไม่ค่อยทั่วถึง บรรยากาศวุ่นวาย ทานแล้วแอบเหนื่อย แต่ผู้จัดการหมั่นมาไถ่ถามที่โต๊ะ รวมๆแล้วก็เป็นร้านอาหารจีนที่กลางๆถึงอร่อย มาทานได้โดยแนะนำให้โทรมาจองโต๊ะก่อนถ้าไม่อยากมาเก้อ
0 Like0 Comment