4.2
51 เรตติ้ง (26 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 12:00
หน้าร้าน Antito ถนนจันทน์ - เซ็นต์หลุยส์
หน้าร้าน
Antito …ร้านอาหารอิตาเลียน มิชลินไกด์ 2022 พร้อมเมนูจากเชฟมิชลิน 5 ปีซ้อนกับเซทของว่างชุดใหญ่ใหม่ล่าสุดรีวิวรอบนี้ผมจะพาไปทานอาหารอิตาเลียน ที่ห้องอาหารแสนสวย พร้อมบาร์เก๋ๆ ชมวิวเมืองจากริมสระว่ายน้ำที่ชั้น 14 ของโรงแรม Eastin Grand สาธร ครับ ร้าน antito เป็นร้านที่ครีเอตเมนูโดยเชฟระดับมิชลิน 1 ดาว 5 ปีซ้อนอย่าง Amerigo Tito Sesti ที่วางคอนเซปให้ร้านดูสบาย เมนูทานง่ายให้นั่งชิลได้สบายๆ โดยช่วงนี้เชฟได้จัดเมนูของว่างเซทใหม่มาให้ลองกันด้วย ใครอยากทานอาหารอิตาเลียนอร่อยๆลองมาชมกันเลย ⭐เริ่มจากเมนูเซทใหม่ก่อนเลยครับ กับเซทอาหารว่างฉบับอิตาเลียนอย่าง ‘Antito Aperitivo’ ที่รวมของทานเล่นชื่อดังมาจัดเซทที่ให้เยอะ และบอกเลยว่าคุ้มมากๆ ในเซทนี้ประกอบด้วย ‘Pizza Fritta’ พิซซ่าทอดที่เดียวในกรุงเทพ สไตล์ดั้งเดิมจากเมืองเมเปิ้ล พร้อมซอสเผ็ด มะเขือเทศ บูเรตต้า ทานเพลินมาก ( จะเลือกเป็น หน้าซีฟู้ด หรือ ไส้กรอกอิตาเลียน ก็ได้ครับ ) ‘ลูกชิ้นทอดสไตล์อิตาเลียน’ ที่เลือกได้ว่าจะเป็น meat ball จาก ไก่ เนื้อวากิว หรือ ชีส (ผมแนะนำไก่ครับ เพราะเป็นสูตรดั้งเดิมจากบ้านเชฟเลย ดีงาม) เสิร์ฟมากับ spicy tomato sauce เข้ากันดีเลย พร้อมของว่างอื่นอย่าง ‘ปลาหมึกและหัวหอมทอด’ บีบมะนาวแล้วดิปซอสได้อร่อยกำลังดี ‘สลัดเนื้อเบรซาโอเล่อบตากแห้งสไตล์อิตาเลียน’ และตัดเลี่ยนด้วย ‘สลัดปลาหมึก’ รสชาติจะคล้ายยำนิดๆ ทั้งเซตที่ว่ามาราคา 999 ครับ เอาจริงๆทานสองคนยังอิ่มเลยคุ้มมาก นอกจากของเซทใหม่ที่ควรลองแล้วเมนูปกติของร้านก็มีเมนูอร่อยอีกหลายชนิดครับ อย่างที่ผมสั่งมาลองก็อาทิเช่น 🍕‘Spianata Caramelized Onion, Anchovy and Parmesan’ พิซซ่าหน้าแองโชวี่ ที่เบสด้วยหอมที่นำไปคาราเมลไรส์มาหอมๆปูเต็มแผ่น ทานกับแอนโชวีเค็มนิดๆแล้วเข้ากันได้ดีเลยครับ อบเสร็จทอปด้วยพาเมซานอีกชอบเลย 🥙‘Truffle Panzerotto’ แป้งพิซซ่าพัฟทอด ไส้เห็ดทรัฟเฟิลและพามีซานหอมๆชิ้นโต 🐟‘Roasted Halibut with Caper Crust’ ปลาฮาลิบัทท อบกับ เคเปอร์ครัส เสิร์ฟกับเห็ดผัดซูกินี จานนี้ผมชอบมากครับ ปลาอบมากำลังดี ตัวเคเปอร์ครัสอร่อยและเพิ่มสัมผัสในการทานได้ดีเลย 🍝‘Braised Pork and Mushrooms Ragu Lasagna’ ลาซานญ่าหมูตุ๋นกับเห็ด อบมากับซอสไวน์แดงและซอสเบชาเมล ใส่พามีซานเต็มๆดีงามเลย 🍰ของหวานผมได้ทาน ‘Meringata’ เป็น เมอแร็งที่ซ่อน มาสคาโปนครีม และไอศกรีมใบแมงลักไว้ด้านใน มาถึงใช้ช้อนกระแทกเปลือกของเมอแร็งก์ให้แตกแล้วทานไปพร้อมด้านใน ความหวาน หอม กรอบ เข้ากันได้ดีเลยครับ ใครอยากลองทานร้านอิตาเลียนดีๆ บรรยากาชิลๆ แนะนำให้จองมาลองกันเลยครับดีงามขนิง แถมบาร์ของที่นี่ทุกวัน พฤ-อา ตอน 18.30-21.30 มี DJ มาเล่นเพลงเสริมบรรยากาศให้ด้วยนา 🔍FB : Antito Bangkok 🔍Website : www.eastingrandsathorn.com 📞โทร : 02-210-8100 ⏰เวลา : 12.00 – 23.00 น. 📌พิกัด : ชั้น 14 โรงแรม Eastin Grand Sathorn (มีทางเดินเข้ามาจาก BTS สุรศักดิ์ ได้เลย) : https://goo.gl/maps/unBcSH7pgX463B89A... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo