- หน้าแรก
/
- ออเดิร์ฟเมือง น้ำพริกหนุ่มและน้ำพริกอ่อง ร้าน Seen Nimman (ครัวคนเมือง)
อาหารเมืองใจกลางนิมมาน รสชาติคนเมืองได้ คนไทยชอบอาหารเหนือจริงๆ ก็มีมิติอยู่ หากเป็นคนเหนือแท้ๆ คุ้นลิ้นอาหารเหนือมาแต่เกิดก็มีความชอบแบบหนึ่ง ส่วนคนเหนือที่ได้ทานอาหารหลากหลายมากขึ้นยอมรับมิติอาหารมากขึ้นก็จะชอบอีกแบบหนึ่ง แต่หากเป็นคนต่างถิ่นแล้ว อาหารเหนือที่ปรับรสโทนดาวน์ความจัดทั้งเครื่องแกง วัตถุดิบบ้านๆ ความเค็ม และความเผ็ด ทำให้ทานง่ายขึ้นนี่ก็น่าจะเหมาะจริตอยู่
ครัวคนเมือง เป็นหนึ่งในร้านอาหารเหนือที่ขอแนะนำคนเหนือที่ทานหลากหลายได้ และคนต่างถิ่นที่อาจคุ้นอาหารเหนือมาสักหน่อย เพราะรสชาติค่อนข้างเหนือ เมนูก็มีแบบไม่ใช่จะทานง่ายสบายๆ~ รสชาติการันตีโดยคนเหนือว่ารสชาติใช้ได้ ไม่เน้นวิจิตร ไม่ฮิบอย่างต๋อง ไม่เน้นแนวหรือเสริมอาร์ตแกลอรี่ เน้นอาหารเหนือแท้ๆ ที่ปรับให้ทานง่าย แต่ความน่าสนใจอยู่ในการดำรงตนอยู่ในย่านฮิบๆ อย่างนิมมนาน เท่านี้ร้านก็ดูฮิป น่าลอง เป็นร้านที่ต้องไปแวะกันให้ได้เลยหละ
[ ร้านอยู่ตรงไหน???!!!~ ]
ร้านอยู่ปลายๆ ซอยนิมมาน 17 มีที่จอดรถในร้านหลายคันด้วย สถานที่ดีพร้อมจริงๆ ^^* เปิดตั้งแต่ 11.00-23.30 เปิดดึกสมกับเป็นย่านนิมมาน
[ ร้านขายอะไรบ้าง???!!!~ ]
ร้านขายอาหารเหนือ รสชาติเหนือที่ปรับแต่งให้ทานง่าย แต่สไตล์ไม่วิจิตรมาก ราคาเบาๆ ไม่แพงค่ะ
[ ลองอะไรบ้าง???!!!~ ]
1) <<<ออเดิร์ฟเมือง>>>
จัดมาได้อลังการพอตัว อร่อยรสเมืองแท้ๆ ทุกอย่าง น้ำพริกที่นี่ทั้งน้ำพริกอ่องและน้ำพริกหนุ่มรสจะนวลๆ ไม่เผ็ดมากค่ะ แหนมรสเปรี้ยวกำลังดี (แต่ส่วนตัวชอบรสเปรี้ยวๆ เลยคิดว่าจืดไปนิดค่ะ) หมูยอเนื้อก็แน่น ใช้ได้ๆ
2) <<<แกงฮังเล>>>
เข้มข้นถึงขั้น ข้นคลั่ก กันทีเดียว หมูนุ่ม รสชาติเข้าเนื้อมากๆ ทานกับข้าวเหนียวอร่อยค่ะ
3) <<<เซียงดาผัดไข่>>>
เซียงดานำมาผัดไข่ ที่นี่รสชาติใช้ได้เลยค่ะ เคยทานบางร้านเน้นไข่มากไป แต่ที่นี่เน้นใบมากกว่า เลยได้ทานผักใยไฟเบอร์สมใจจริงๆ
4) <<<แกงผักกาดไก่>>>
เป็นแกงที่น่าจะปรับรสเครื่องแกงให้เบาลงมากแน่ๆ เลยเพราะเคยทานที่อื่นจะเผ็ดมากๆ ที่นี่เลยทานได้ทั้งผักทั้งน้ำ ส่วนไก่ก็นุ่มดี รสชาติเข้าเนื้อ เห็นเพื่อนๆ คนเหนือว่าสูตรที่นี่จะชาวบ้านๆ หน่อย ทานง่ายน่ะค่ะ
5) <<<ขนมจีนน้ำเงี้ยว>>>
ทำมาขนาดจุ๋มจิ๋มน่ารัก แต่รสชาติไม่จุ๋มจิ๋มนะคะ ไม่จัดจ้านแต่ก็อร่อยดีค่ะ
ใช้เวลาที่นี่ไม่นานเลยนำภาพมาให้ดูแต่อาหารนะคะ หากได้แวะไปใหม่สัญญาว่าจะเพิ่มภาพเมนูและสถานที่ให้ เพราะร้านเค้ากว้างขวาง นั่งสบาย ทั้งอินดอร์และเอาท์ดอร์ ต้องได้แวะไปซ้ำอีกแน่ๆ เมนูที่ต้องลองแต่ยังลองไม่ครบก็ยังมีอีกเยอะ ขอปักหมุดเตรียมไปซ้ำอีกคราค่ะ
12 Likes0 Comment