- หน้าแรก
/
- ขนมจีนน้ำเงี้ยว Ka Nom Jin Nam Ngiao ร้าน เฮือนม่วนใจ๋ Huan Muan Jai -
ลำแต๊ๆ แปลว่า อร่อยแท้ๆมารอบนี้คิดว่าไม่ได้ทานอาหารเหนือแล้วแน่ๆ เพราะคิวงานยาวเหยียด แต่ลูกค้าใจดี เป็นเจ้าภาพหลักมื้อนี้ (ขอขอบคุณผู้บริหารศูนย์ฯเมญ่า มา ณ ที่นี้) ผู้บริหารท่านนี้เป็นคนเหนือแท้ๆแนะนำว่า ร้านนี้เป็นร้านอาหารเหนือแท้ๆ แปลว่าแท้จริงในแต่ละเมนู คือปกติ เราก็จะกินแต่ น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว แกงฮังเล เจ้าถิ่นบอกว่าเป็นเมนูธรรมดาปกติ แต่อาหารเหนือแท้ๆยังมีอีกเยอะ ที่คนไม่รู้จัก แต่คนเหนือรู้ว่าคืออะไร และที่ใกล้ในเมืองมากที่สุด อยู่ร้านนี้ ขับรถไม่ไกลจากห้างเมญ่า แป๊บเดียวถึง
พอจอดรถเราจะเห็นตัวเรือนเป็นแบบไม้โบราณ มีความเหนือ และเจ้าถิ่นก็สั่งอาหารมาเพี้ยบ เราไม่ได้สั่งเลย55 แต่ที่เราสั่งเอง เพราะกลัวทานไม่ได้ คือ เมนูปกติทั่วไป ชุดออเดิฟเมือง (ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม อะไรประมาณนี้) แต่เมนูที่เจ้าถิ่นสั่งมา ต้องบอกว่า ไม่ค่อยได้เคยทานมาก่อน ลำขนาด (อร่อยมาก) โดยเฉพาะ
1. น้ำพริกน้ำปู๋ มาพร้อมหน่อไม้ต้มอ่อนๆ ให้ 5 ดาวเลย เพราะไม่เคยทาน และแปลกตรงสีดำ ที่ทำมาจากส่วนของปูมีกลิ่นแรงนิดนึง แต่ถ้าทานปลาร้าได้ ก็น่าจะทานได้ อันนี้ส่วนตัวชอบ
2.น้ำพริกข่า ต้มเห็ดถอบ เมนูนี้มาพร้อมน้ำร้อนที่ใส่มากับเห็ด มีความอมน้ำและยังร้อน อร่อยเวลาทานกับข้าวเหนียว
3.ตำมะเขือ ไข่ต้ม ถ้าชอบทานน้ำพริก เมนูนี้ห้ามพลาด พูดแล้วน้ำลายสอ
4.จอผักปั๋ง อันนี้ไม่เคยทาน ซดแล้วโล่งคอดี แก้เผ็ดจากตัวอื่นๆได้
5.คั่วผักเชียงดาไส่ไข่ ผักชนิดนี้ไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน ครั้งแรกในชีวิต เป็นผักตามฤดูกาล แปลกดี หากินไม่ง่ายนัก
คือรีวิว ไม่ถูกเลย เพราะอาหารเยอะมาก และอร่อยเกือบทุกเมนูเลย และตื่นตาตื่นใจ กับคนกรุงเทพเช่นเรา ที่ไม่เคยได้ทานอาหารเหนือแต๊ๆ แบบนี้ มาเหนืออีกจะมาลองเมนูอื่นๆอีก แน่นอนเจ้า
0 Like0 Comment
