- หน้าแรก
/
- รูป บ้านดงวิวดอย
ยำเบคอนกรอบ
ร้านอาหารกลางดงชมวิวกลางดอย รับประทานอาหารท่ามกลางธรรมชาติต้นไม้น้อยใหญ่บนเนินเขา ที่จะทำให้เราอยากหยุดเวลาไว้ที่นี่[แนะนำร้าน และที่มา]
ร้าน "บ้านดงวิวดอย" เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ผมได้เก็บเข้าลิสรายชื่อร้านอาหารที่ผมอยากไป เนื่องจากร้านนี้ตั้งอยู่บนเนินเล็กๆ บนเส้นทางสายหางดง-สะเมิง ที่รายล้อมด้วยวิวทิวทัศน์ที่เป็นภูเขา ต้นไม้น้อยใหญ่ ธรรมชาติอันเขียวขจี บ้านผู้คนบ้างเล็กน้อยประปราย ที่แทรกตัวอยู่ตามพื้นที่ต่างๆ ซึ่งเราสามารถมองเห็นธรรมชาติที่อยู่รอบตัวเราได้ถึง 360 องศาเลยทีเดียว ด้วยเหตุที่ผมชอบการเที่ยวธรรมชาติและรักในการทาน จึงทำให้ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ผมอยากมาเยือนมากที่สุด และต้องหาโอกาสไปสัมผัสร้านนี้สักครั้ง ดังนั้นจึงขอโอกาสนี้ได้รีวิวร้านดังกล่าว พร้อมทั้งแชร์บรรยากาศร้านที่รายล้อมด้วยธรรมชาตินี้ให้ผู้ที่สนใจหรือผู้ที่ชื่นชอบได้รู้จักร้านนี้มากขึ้นครับ
[ที่ตั้ง การเดินทาง และข้อมูลทั่วไปของร้าน]
ร้าน "บ้านดงวิวดอย" ตั้งอยู่บนถนนสายหางดง-สะเมิง หากเอาง่ายๆคือจากแยกหนองควาย ให้เลี้ยวไปทางอำเภอสะเมิง บนเส้นทางที่ลัดเลาะคดเคี้ยวไปตามเนินเขา ไปราวๆ 10 กิโลเมตร ก็จะมีซอยที่เลี้ยวไปทางร้านนี้อยู่ทางซ้ายมือ ซึ่งอยู่ตรงข้ามโรงแรมสวนบัวรีสอร์ท ก็เลี้ยวเข้าไปอีกราวๆ 300 เมตรก็จะเจอร้านนี้อยู่ทางซ้ายมือ ซึ่งจะตั้งอยู่บนเนินเขาเล็กๆ แนะนำให้ดูตำแหน่งร้านจากแผนที่ของ Wongnai ประกอบด้วย ก็จะสามารถเดินทางไปยังร้านนี้ได้ง่ายยิ่งขึ้น แต่ถ้าหากไปไม่ถูกหรือหาไม่เจอ ก็สามารถสอบถามเส้นทางหรือสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 08-1951-8888 หรือ 08-6654-5555 ได้เลยครับ
ร้านนี้เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 - 20.00 น. ครับ
ในส่วนของที่จอดรถนั้นสามารถจอดรถได้บริเวณลานจอดรถของร้าน ซึ่งสามรถจอดได้ราวๆ 4-5 คันน่าจะได้ หรือจอดริมถนนข้างๆร้านก็ได้เช่นกันครับ
[บรรยากาศภายในร้าน และการบริการ]
บรรยากาศภายในร้านนี้นั้นจะเป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนเนินเขาบริเวณเส้นทางไปอำเภอสะเมิง ตัวร้านเป็นระเบียงที่สร้างยื่นออกมาจากเนินเขาที่มีพื้นที่ไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป มีหลังคาที่เปิดโล่งรอบตัวร้าน ไม่มีผนัง มีโต๊ะที่นั่งทั้งแบบ indoor ใต้หลังคา และแบบ outdoor ริมระเบียงนอกหลังคา รวมแล้วราวๆ 10 โต๊ะน่าจะได้ ซึ่งโต๊ะที่นั่งของร้านนี้จะเป็นแบบไม้ที่ดูดี มีโต๊ะสนุ๊กเกอร์ตั้งอยู่กลางร้าน ให้บริการลูกค้าที่สนใจและชื่นชอบการเล่นสนุ๊กเกอร์ มีน้องหมาพันธุ์โกลเด้นท์ตัวใหญ่ตอนต้องรับลูกค้าอีกด้วย ภายในร้านเย็นสบาย เพราะมีลมจากธรรมชาติคอยพัดให้ความเย็นสม่ำเสมอ แต่ก็มีพัดลมเปิดให้บริการอีกด้วย ซึ่งเราสามารถรับประทานอาหารไป ชมวิวทิวทัศน์ของธรรมชาติทั้งภูเขา ต้นไม้น้อยใหญ่ บ้านเรือนผู้คนได้อย่างเต็มที่ทั้ง 360 องศาเลยทีเดียวครับ
ด้านการบริการของร้านนี้นั้นเฉยๆไม่ได้ดีและก็ไม่ได้แย่ โดยที่พนักงานจะมารับรายการอาหารที่เราสั่งที่โต๊ะ แล้วรอในเวลาที่ไม่นาน ซึ่งขึ้นอยู่กับจำนวนลูกค้าภายในร้านขณะนั้น ก็จะยกมาเสิร์ฟให้เราถึงที่โต๊ะเลยครับ
[รายการเมนูต่างๆของร้าน และรายการเมนูที่สั่ง]
รายการเมนูต่างๆของร้านนี้นั้นมีทั้งแบบอาหารตามสั่งจานเดียว กับข้าว เมนูทานเล่น และเครื่องดื่มทั้งที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และไม่มี ให้บริการมากมายหลากหลายรายการ อย่างที่ผมไปใช้บริการในวันนั้นก็ได้สั้งรายการอาหารที่เป็นกับข้าวมาทานกับข้าวสวยเปล่าอยู่ 3 รายการซึ่งมีดังนี้
1. ยำเบคอนกรอบ
2. ผัดเห็ดรวมมันกุ้ง
3. ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
โดยภายรวมของรายการอาหารของร้านนี้แล้วถือว่าอร่อยใช้ได้เลย โดยเฉพาะผัดเห็ดรวมมันกุ้ง อร่อยถูกปากมากๆ เพราะใช้มันกุ้งอย่างดีและกุ้งสด ผัดกับเห็ดต่างอย่างเห็ดออรินจิ เห็ดหอมสด พร้อมทั้งปรุงรสชาติให้กลมกล่อม ทำให้เมนูนี้ออกมาได้ดูดี หอม น่าทานมากๆ ส่วนเมนูยำเบคอนกรอบและต้มแซ่บกระดูกอ่อนนั้นทำออกมาได้ดีเช่นกัน ได้เยอะ ไม่หวงวัตถุดิบ แต่รสชาติค่อนข้างที่จะจัดจ้าน เผ็ดแซ่บไปสักหน่อย แนะนำว่าหากใครที่ไม่ชอบทานเผ็ดอย่างผม อาจจะต้องแจ้งพนักงานให้ลดระดับความเผ็ดแซ่บลงน่าจะดีเลยทีเดียว แต่โดยรวมๆถือว่าผ่านครับ
[สรุปภาพรวมของร้าน]
โดยภาพรวมของร้านนี้นั้นถือว่ามีจุดเด่นจุดขายอยู่ที่มีบรรยากาศร้านที่สวยงามน่าเข้าไปใช้บริการมากๆ ซึ่งสามารถมองเห็นภูเขาเรียงรายสลับกัน ป่าไม้ต้นไม้น้อยใหญ่ และบ้านเรือนผู้คนที่สร้างอยู่เบื้องล่าง ได้อย่างเต็มที่ในแบบ 360 องศากันเลยทีเดียว ทำให้การรับประทานอาหารที่ร้านนี้นั้นเพลิดเพลินเป็นอย่างมาก จนอยากที่จะอยู่ที่ร้านนี้ไม่อยากจากไปไหนจริงๆ รสชาติอาหารนั้นก็โอเคใช้ได้ แต่ก็ยังมีบางรายการที่อาจจะปรับปรุงสักเล็กน้อย เช่น ลดความเผ็ดลงสักหน่อย น่าจะดีมากๆ ดังนั้นหากใครที่กำลังมองหาร้านอาหารที่สามารถชื่นชมธรรมชาติ พร้อมทั้งรับประทานอาหารท่ามกลางต้นไม้น้อยใหญ่บนเนินเขา ในแบบกลางดงวิวดอยอย่างเช่นร้านนี้ ก็สามารถตามรอยไปสัมผัสกันได้เลยครับ
[การประเมินคะแนนในแต่ละด้าน]
การเดินทางและที่จอดรถ : 2.5/5
บรรยากาศภายในร้านและการบริการ : 4/5
ความสะอาดและคุณภาพ : 4/5
ความอร่อยและน่าทาน : 3/5
ราคาและความคุ้มค่า : 3/5
ภาพรวม : 3.3/5
หมายเหตุ การรีวิวข้างต้นเป็นเพียงความคิดเห็นส่วนตัวเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญาณในการอ่านครับ
53 Likes0 Comment
