- หน้าแรก
/
- รูป NONNA NELLA by LENZI ออลซีซั่นเพลส
แซนวิช Focaccia อร่อยๆ จากร้าน Nonna Nellaครั้งนี้ลองสั่งแซนวิชจากร้านนี้มาลองชิมดูนะคะ เผื่อใครที่สนใจ ตัวไส้มีเนื้อสัตว์ให้เลือกค่อนข้างหลากหลายเลยทีเดียว รวมทั้งตัวซอส
🥪 เมนูที่สั่ง “Focaccia Porchetta” ขนมปัง Focaccia จะถูกนำไปอบให้กรอบ ก่อนนำมาใส่ไส้ที่ประกอบไป Porchetta, Truffle Sauce, Rocket, และ Spicy Eggplant
Porchetta คือ เนื้อหมูสามชั้นที่นำมาม้วนและสอดไส้ด้านในด้วยสมุนไพรฝรั่งและเครื่องเทศ ก่อนนำไปอบและย่างหรือทอดให้หนังกรอบและผิวมีสีสวย หน้าตาจะคล้ายหมูชาชูที่เอามาทำหมูกรอบ
เครื่องทุกอย่างใส่มาแน่นมากโดยเฉพาะ Porchetta ที่ใส่มาหลายชิ้น ซอสทรัฟเฟิลที่มีกลิ่นหอมและอร่อย ขนมปังก็ฟูนุ่มดีเหมือนครั้งที่แล้ว รวมๆ คือ แนะนำค่ะ ชิ้นนี้ใหญ่มาก กินชิ้นเดียวอิ่มยาวไปทั้งวันเลยค่ะ
#pookeats
6 Likes0 Comment
