- หน้าแรก
/
- ยำปลาอินทรี ร้าน ข้าวต้มเซาะฮึ้ง
ร้านข้าวต้มเก่าแก่ของหาดใหญ่จากรุ่นสู่รุ่นเมื่อพูดถึงร้านข้าวต้มเซาะอึ้งในหาดใหญ่แล้วน้อยคนนักที่จะไม่รู้จักเพราะเป็นร้านข้าวต้มเก่าแก่คู่หาดใหญ่มาเป็นระยะเวลานานค่ะ ตั้งแต่สมัยรุ่นพ่อจนปัจจุบันเป็นรุ่นลูกแล้ว แถมขยายจนมีถึง 3 สาขาด้วยกัน
สาขาแรกก็คือสาขาที่รีวิวนี้ค่ะ พิกัดร้านตั้งอยู่เส้นตรงข้ามตลาดกิมหยง ตีนสะพานก่อนข้ามไปหาดใหญ่ในหลังป้อมตำรวจแยกไฟแดงนี่เอง
ร้านเปิดบริการตั้งแต่ 5 โมงเย็นจนถึงค่ำๆ 3-4 ทุ่มเลยค่ะ ร้านแบ่งออกเป็น 2 โซนคือด้านหน้าโล่งๆ สบายๆ และด้านหลังติดแอร์โต๊ะกลมเย็นฉ่ำ
เมนูของทางร้านจะมีแบบพร้อมเสิร์ฟและกับข้าวสั่งทำค่ะ ว่าแล้วก็สั่งเมนูขึ้นชื่อกันเลยดีกว่า
1.หมูอบ : แทบทุกโต๊ะต้องสั่งเพราะหมูอบร้านนี้ชิ้นหนาหอมน้ำราดสีน้ำตาลเข้มๆ ออกเค็มๆหวานๆ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก
2.ปลาจีนนึ่ง : ปลาจีนชิ้นใหญ่นึ่งขิงเกี้ยมฉ่าย ไม่คาวรสชาติไม่จัดจนเกินไป
3.จับฉ่าย : ผักเปื่อยนุ่มกำลังดี
4.ไส้หมูพะโล้ : ล้างได้สะอาดไม่มีกลิ่น อ่อนนุ่มหอมกลิ่นพะโล้ เสิร์ฟมาพร้อมกับเลือดพะโล้เค็มๆ ทานคู่พริกน้ำส้มลงตัวค่ะ
จะว่าไปก็มีอีกหลายเมนูดังที่คนชอบสั่งนะคะ ทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ ก็ลงตัว แวะเวียนมาลองกันได้ ร้านเปิดทุกวันไม่มีวันหยุดค่ะ
**ที่ร้านมีข้าวต้มข้าวสังฆ์หยดให้บริการด้วยค่ะ
10 Likes0 Comment
