4.4
3 เรตติ้ง (2 รีวิว)
Latine
เดินเข้าร้านก็สะดุดตากับคำว่า Dry Aged จะไม่สั่งสเต๊กเนื้อก็คือเหมือนมาไม่ถึงเดินเข้าร้านก็สะดุดตากับคำว่า Dry Aged จะไม่สั่งสเต๊กเนื้อก็คือเหมือนมาไม่ถึง ร้านตกแต่งง่ายๆ ดูหรู แต่ก็ดูสไตล์ โคโลเนียลอเมริกัน เดินไปเกาะตู้กระจกที่ชิลล์เนื้อไว้ เห็นเพียงเนื้อ Sirloin ให้เลือก ที่มี Marblering Scored ที่ 2-3 (300thb per 100gram) และ 3-4 ( 400-500 thb per 100 gram) ราคาขึ้นลงตามล๊อตของเนื้อ ที่ราคาไม่แรงมาก และเสิร์ฟที่ขั้นต่ำ 300g ต้องบอกว่า หอมมาก นุ่มมากดีมากก แถมมีซอสมาให้สามอย่าง และขนมปังที่หอมนุ่ม... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo