4.3
60 เรตติ้ง (34 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันศุกร์ เวลา 10:00
Brewlab
มารอบนี้ได้มานั่งดูคุณเบนทำตรงหน้าเลยฮะกาแฟ Aeropress ทำสดใหม่โดยคุณเบน บาริสต้าที่มีรางวัลการันตี วันนี้มารอบสองได้เข้ามานั่งเล่นนั่งชมในร้านแป๊บๆก่อนกลับบ้านหลังเลิกงาน ด้านในต้องถอดรองเท้าเดินเข้ามานะ วางที่ชั้นวางด้านหน้าประตู เป็นห้องไม้ปาร์เก้ มีที่นั่ง 2-3 โต๊ะ มุมถ่ายรูปเล็กน้อยรอบๆร้าน เมนูกาแฟเมล็ดของไทยและเมล็ดต่างชาติ(วันนี้มีแต่ Ethiopia) วันนี้เราลองสั่งอันที่ไม่ซ้ำกับครั้งก่อนที่มา เลือกสั่งกาแฟ Aeropress เย็น โดยใช้เมล็ดนำเข้า Ethiopia Yirgacheffe Hafusa SLD G1 แบบ Natural Process คั่วอ่อน เพราะผมชอบกาแฟโทนเปรี้ยว พร้อมนั่งชมลีลาการทำแบบเท่ห์ๆของคุณเบน Tasting Note ดึงความเปรี้ยวนำและตบท้ายรสหวานตอน Aftertaste ได้ดีเหมือนครั้งก่อนเลย หอมสดชื่นดื่มจิบตลอดทางกลับบ้านได้ไม่ง่วงเลยฮะ... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo