4.2
52 เรตติ้ง (43 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:00
เมนูของร้าน Yat Lok Restaurant Stanley Street
ร้านห่านย่างระดับมิชลินหนึ่งดาว 4 ปีซ้อน “ YAT LOK  RESTAURANT “❥❥  บรรยากาศ เป็นร้านห่านย่าง, หมูแดง, หมูกรอบ ชื่อดังในประเทศฮ่องกง “ YAT LOK RESTAURANT “ ตัวร้านอยู่ใน Central การเดินทางมาไม่ยากค่ะ โดยมาลง MTR สถานี Central ประตูทางออกD2 แล้วเดินเข้าถนน Stanley Streetจากนั้นให้เดินตรงมาเรื่อยๆ 80 เมตรก็จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ   ด้านหน้าร้านจะมีป้ายขนาดใหญ่สีน้ำตาลตัวอักษรสีแดง เขียนเป็นภาษาจีนและมีชื่อภาษาอังกฤษอยู่ด้านล่าง ขนาดร้านจะเป็นร้านเล็กๆขนาดหนึ่งห้องแถว วันที่ไปทานคนค่อนข้างเต็มร้านและมีเข้ามาทานเรื่อยๆ โดยร้านที่นี่ไม่สามารถสั่งมาและทานด้วยกันได้หากมาทานสองคนต้องสั่งอย่างน้อยสองจาน อาหารรอไม่นานมากแม้คนจะมาทานเยอะ   ❥❥  รสชาติอาหาร ◆  Roasted Goose with Rice (4.0 เต็ม 5) เป็นเมนูข้าวสวยหน้าห่านย่าง โดยเม็ดข้าวของที่นี่จะเป็นข้าวหอมมะลิเหมือนบ้านเรา ตัวห่านมีการสับให้มาประมาณ 10 ชิ้น ขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ พร้อมราดน้ำซอส รสชาติห่านย่างทำมาได้ดีทีเดียวหนังด้านนอกกรอบ และหมักมาเข้าถึงเนื้อด้านใน รสชาติตัวห่านคล้ายๆเป็ดย่างบ้านเรา แต่เนื้อจะค่อนข้างน้อยส่วนใหญ่เป็นกระดูก แต่รวมๆอร่อยดีค่ะ   ◆  Roasted Goose with noodle (3.0 เต็ม 5) จริงๆเมนูนี้นึกว่าตัวเส้นจะเป็นบะหมี่แห้ง แต่สิ่งทีได้คือเป็นเส้นคล้ายๆเส้นอุด้งสีขาว มีพร้อมกับน้ำซุปและวางด้วยห่านย่างที่ด้านบน สำหรับเส้นเดียร์ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่เนื้อสัมผัสคล้ายๆเส้นสปาเกตตี้รสชาติจืดๆ ตัวน้ำซุปกลมกล่อมดีค่ะ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ส่วนห่านย่างทางร้านหมักออกมาได้เข้าถึงเนื้อด้านในมีความเค็มและหอมกำลังดี เมื่อทานคู่กับน้ำซุปก็ไม่ได้รู้สึกจืดฉืด แต่ติดอย่างเดียวคือไม่ค่อยชอบเส้นค่ะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo