- หน้าแรก
/
- รูป เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย เชียงใหม่
เนื้อสะเต๊ะ อิซากายะ นั่งได้รอบละ 8 คนเนื้อสะเต๊ะ อิซากายะ นั่งได้รอบละ 8 คน ร้านเปิด 8.00 น. ขายแค่ 1000 ไม้ เราไปถึง 8.16 น. จอดรถข้างทาง ตอนมาถึง คือ ที่จอด เหลือที่สุดท้าย ก็ไปนั่งต่อคิว รอบแรก นั่งเต็มไปแล้ว 8 คน เราต่อคิว รอบ 2 เป็นคิวที่ 6 ก็รอ อีก ราวๆ 20 นาที
มีแต่ เนื้อสะเต๊ะ สั่งไปจำนวนคร่าวๆ เช่น จะกิน 20 ไม้ แม่ค้าจะปิ้ง ขึ้นมาวางบนจาน ให้ทีละ 3-5 ไม้
เนื้อติดมัน ปรุงรสมา เล็กน้อย จิ้มกับ น้ำจิ้มสะเต๊ะ แบบฉบับของทางร้าน รสิอกหวานเล็กน้อย ข้นแบบถั่วลิสง บด ปนถั่วเม็ดครึ่งซีก ไม่มีความเผ็ดเลย เสริฟ อาจาด ที่ ไม่หวานจัดเปรี้ยวจัดแบบ ร้านอื่น อาจาดที่นี่ จะแบบไม่ใส่น้ำตาล เป็นแตงกวา
หัวหอมแดง และมีพริกขี้หนูเล็กเสริฟมาเผื่อเคี้ยวพริกเพิ่มความเผ็ดตัดเลี่ยน
นั่งกินพร้อมรอปิ้ง 20 ไม้ ใช้เวลาราวๆ 30 นาที รอบนึง จึงให้เวลา 30-40 นาที กินจบที่ 21 ไม้ ราคา 147 บาท ราคาปัจจุบัน ไม้ละ 7 บาท อาจาด น้ำจิ้ม เติมเพิ่มได้เรื่อยๆ
รสชาติ อาจะไม่ใช่สะเต๊ะ ที่เราคาดหวัง เป็นสะเต๊ะโบราณแบบฉบับเฉพาะของเชียงใหม่ ก็ full fill ละ ได้มาตามร้านในตำนาน ที่หากินยาก
สามารถจ่ายตังค์ผ่าน promptpay ได้ แม่ค้า จะง่วนอยู่กับการปิ้งตลอด มือระวิง แต่ก็คอยเรียกคิวลูกค้าเป็นระยะ
0 Like0 Comment
