- หน้าแรก
/
- Creme Brulee • หน้ากรอบกำลังดีหวานหอมคาราเมล ร้าน Riedel Wine Bar & Cellar (รีเดล ไวน์ บาร์ แอนด์ เซลล่าร์) Gaysorn Village
Creme Brulee • หน้ากรอบกำลังดีหวานหอมคาราเมล
set lunch ราคาดีแถมไวน์ 1 แก้ว ที่ Riedelหลายคนโดยเฉพาะนักดื่มไวน์อาจคุ้นชื่อ Riedel กันดี จากการเป็นแบรนด์ผู้ผลิตแก้วไวน์ที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งในโลก ซึ่งตอนนี้ได้เข้ามาเปิดร้านอาหารแนว fine dining ราคาไม่แรงอยู่ที่ชั้น 2 เกษรวิลเลจ โซนใหม่ของเกษรพลาซ่าค่ะ
ตั้งใจมาร้านนี้เพราะเห็นโปรโมชั่น set lunch ดูน่าสนใจ ราคาไม่แรงมาก แถมมีไวน์ให้ฟรี 1 แก้วซึ่งเลือกได้ทั้งไวน์แดงหรือขาว โดยจะมีให้เลือก 3 ราคาด้วยกัน คือ
- 590++ เลือกซุปหรือสลัดกับพาสต้า
- 690++ ซุปหรือสลัดกับจานหลัก
- 790++ ซุปหรือสลัดกับจานหลักและของหวาน
หรือถ้าใครไม่อยากทานเป็นเซตก้อมีเมนู a la carte ให้สั่งได้เช่นกัน แต่อาหารจะมีให้เลือกน้อยกว่ามื้อเย็นค่ะ
ครั้งนี้เลือกสั่งเป็นแบบ 3 คอร์สจะได้มีของหวานปิดท้ายมื้ออย่างสมบูรณ์แบบด้วยค่ะ
- Mixed green
สลัดผักสดที่ประกอบไปด้วยผักโขมสด ข้าวโพดอ่อนย่าง เมล็ดสน วอลนัท ขนมปังกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิคมาอย่างสวยงาม
- Duck breast
อกเป็ดย่างหนังกรอบราดซอสไวน์แดง เสิร์ฟคู่ผัก kaleผัดจนนุ่มและมันบด เมนูนี้ค่อนข้างผิดหวังตรงเนื้อเป็ดที่เหนียวเกินไปนอกนั้นใช้ได้ค่ะ
- Creme brulee
แครมบรูเล่เนื้อเนียนหวานหอม หน้าเผาไฟมาสีสวยกรอบกำลังดีหอมกลิ่นคาราเมล ตกแต่งด้วยบลูเบอรี่สดหวานอมเปรี้ยวตัดเลี่ยนได้ดีค่ะ
อาหารที่สั่งเพิ่มนอกจากในเซตก้อจะมี
- Parisien Ham
เป็น cold cut แบบสุก คล้ายแฮมที่ทานกับแซนวิช รสไม่จัดถึงอ่อน
- Truffle mash
มันบดเนื้อเนียนนุ่ม มีรสชาติกลมกล่อมในตัวไม่จืดเหมือนหลายๆที่ หอมกลิ่นทรัฟเฟิลกำลังดีและมีผงทรัฟเฟิลโรยมาด้านหน้าเล็กน้อย ใครชอบกลิ่นทรัฟเฟิลไม่ควรพลาดเลยค่ะ
สำหรับการบริการถือว่าใช้ได้ แต่ได้อาหารค่อนข้างช้า ซึ่งอาจเป็นเพราะเราไปตอนร้านเพิ่งเปิด และมีการคิดเงินผิดพลาดจากส่วนลดโปรโมชั่น แต่ทางร้านก้อได้ขอโทษและแก้ไขให้เรียบร้อยแล้วค่ะ
ใครสนใจก้อลองแวะไปกันดูได้นะคะ set lunch มีให้บริการทุกวันไม่เว้นวันหยุดเสาร์อาทิตย์ แต่ถ้าเน้นมาดื่มไวน์พร้อมชมบรรยากาศสวยๆของแยกราประสงค์ แนะนำมาช่วงเย็นดีกว่าค่ะ
29 Likes0 Comment
