- หน้าแรก
/
- โจ๊กหมู+ไข่เยี่ยวม้า ร้าน โจ๊กปรินซ์ บางรัก
โจ๊กแบบดั้งเดิม คนเพียบร้านโจ๊กในตำนานครับ เปิดมานานกว่า 70 ปี จุดเด่นที่รสชาติของโจ๊กจะหอมกลิ่นข้าวไหม้นิดๆทำให้แตกต่าง คนงี้เพียบเชียวครับ วันนี้ผมมากินช่วงเช้าๆแปดโมงรอไม่นานก็ได้นั่ง สั่งโจ๊กหมูเครื่องในไข่เยี่ยมม้า 60฿ โจ๊กข้นปานกลาง กลิ่นหอมขึ้นจมูกดีมากครับ ผมสั่งใส่ไข่เยี่ยวม้ามารสชาติไข่เยี่ยวม้าเข้ากับโจ๊กดีไม่โดดครับ หมูสับเค้าก้อนใหญ่และมีความฉ่ำดี นุ่มดีด้วยครับ พวกเครื่องในทำได้ดีไม่มีกลิ่น ไม่คาว น่าจะล้างมาดีมาก ผมสั่งปาท่องโก๋มาเพิ่มใส่ลงไปในโจ๊กหมดถ้วยเลยคลุกให้เข้ากัน อร่อยดีทีเดียวครับ อีกจานโจ๊กเครื่องในใส่ไข่ 60฿ ก็อร่อยไข่ดิบมันทำให้โจ๊ะนวลๆขึ้นอีก กินกับปาท่องโก๋เหยาะซีอิ้วใส่พริกไทยหน่อยมอร่อยครับ
5 Likes0 Comment
