- หน้าแรก
/
- รูป ก๊อก ก๊อก ชาบู พรานนก,ซอยเซนหลุยส์


ปลาคอดเนื้อแน่น
ทานชาบูกับไอ้มดแดงกันเหอะเข้ามาในร้านอึ่งทึ้งเสียว หันไปเจอหุ่นมดแดงอัตราส่วน1:1ตั้งตระหง่าอยู่เลยขอไปนั่งใกล้ๆมันหน่อย
จำนวนที่นั่งมีเยอะมากเลยครับแต่ทั้งร้านมีแต่ผมกินคนเดียวซะงั้น ที่นั่งเป็นแบบหม้อใครหม้อมัน โต๊ะใหญ่หน่อยก็เป็นแค่หม้อแบบ2คน
บริกรเอาหม้อมาวางน้ำก็ร้อนอย่างรวดเร็วเลย
มาคนเดียวเลยสั่งไปเบาๆ
-เนื้อออสเตรเลีย ถาดที่ได้มาไม่ค่อยจะมีลายมันซะงั้น เนื้อจุ่มไปแบบลวกๆ เนื้อนุ่มเคี้ยวฉีกอย่างง่ายกลิ่นคาวแทบไม่มี ีความสดอยู่ระดับใช้ได้
-เนื้อนุ่ม ผิวนอกออกจะนุ่มแต่กัดไปแล้วยังเหนียวๆด้านใน
ความคาวไม่มากนัก ด้วยราคาที่ถูกลง
-ปลาคอด เนื้อแน่นมาก ถ้าลวกกำลังดียังกับกัดเนื้อปูแน่นๆ
รสชาติใช้ได้ ไม่ถึงสดมากน่ะ กินแล้วรับรู้ได้ว่าเป็นของแช่แข็ง(แน่ล่ะไม่ใช่ปลาในประเทศ) ไม่เหมือนกับปลาสดๆที่กินตามต่างจังหวัดแบบที่เพิ่งจับขึ้นมาเลยอันนั้นจะรับรู้ถึงความหวานสดของมันได้
-น้ำจิ้มมีให้เลือก2แบบ น้ำจิ้มแบบเฉพาะของทางร้านผมว่ามันฉุนกลิ่นเต้าเจี้ยวไปหน่อยน่ะอันนี้ก็แล้วแต่รสนิยมคน ต้นหอมที่ตั้งไว้บนโต๊ะให้เติมก็แก่ไปหน่อย
-ข้าวสวยชามพูนโรยด้วยงาดำ เป็นข้อเม็ดยาวผสมข้าวหัก ข้างวหุงมาออกจะเละเกินไปนิด รสชาติข้าวไม่ค่อยจะปลื้มเท่าไร
ราคาไม่รุนแรงไม่มีบวกเพิ่ม ราคาตามที่เห็นในเมนูเลย
อยากจะให้สามดาวครึ่งน่ะแต่มันไม่ระบบครึ่งดาวอ่ะนะ
ปล. ไม่มีแบบบุเฟ่ต์น่ะ
4 Likes0 Comment


