- หน้าแรก
/
- รูป ตะขบทอง
กระเพราเนื้อเปื่อย
เพื่อนกินบ่อย จึงต้องลองร้านอาหารตามสั่งในอำเภอนครไทย มีของกินให้เลือกเยอะมาก
เห็นเพื่อนสั่งบ่อยนี่ ผัดปลาดุกราดข้าว มีแบบทั้งทอดและไม่ทอด
เลยตามมาลอง สรุปโดนใจมากครับ ลองไปแค่สองอย่าง
อย่างแรก ราดหน้าหมี่กรอบ หมูนุ่มมาก หอมกลิ่นน้ำมันงา หมี่เหลืองทอดกรอบ น้ำราดกลมกล่อม คะน้าที่พอเหมาะจริงๆ ผมไม่ปรุงแต่ราดน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยไปอีกแบบ
อย่างที่ 2 ไวไว เนื้อเปื่อย ไม่ใช่แค่เศษเนื้อมาเอาต้มนะครับ เป็นพื้นท้องติดมัน และมีเอ็น ต้มซะเปื่อยจริงๆ หอมมันเนื้อไม่คาว
เพื่อนผมสั่งเอาเนื้อเปื่อยไปผัดกระเพรา ลงตัวมาก
ราคาไม่แพงครับ จานละ 30-40 บาท เท่านั้น
แต่หลังจากนี้จะกลับไปลองอีก
1 Like0 Comment
