4.4
3 เรตติ้ง (2 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:00
Spicehouse Juncylon จังซีลอน ป่าตอง
รสชาติแท้ จากเชฟชาวรัสเซีย! ที่ “Spice House” ร้านอาหารรัสเซียภูเก็ตอาหารไทยก็กินทุกวัน อาหารอิตาเลียนก็กินบ่อย อยากเปลี่ยนบรรยากาศลิ้มลองอาหารชาติอื่นบ้าง แนะนำว่ารีวิวที่เรานำมาฝากเพื่อน ๆ ในวันนี้ตอบโจทย์ได้อย่างแน่นอน เพราะตอนนี้เราอยู่กันที่ ร้าน “Spice House” ร้านอาหารรัสเซียภูเก็ต ที่เป็นจุดหมายดี ๆ ของคนที่อยากฟินไปกับเมนูอาหารรัสเซียรสชาติแท้สูตรดั้งเดิมจากเซฟเจ้าของประเทศที่มีประสบการณ์มากว่า 10 ปี ถ้าพร้อมแล้วตามเราไปดูความเด็ดของที่นี่กันได้เลยค่ะ วันนี้เรามากันที่ร้าน “Spice House” ร้านอาหารรัสเซียภูเก็ต สาขาป่าตอง อยู่ในห้างจังซีลอน ตอนนี้เข้าปีที่ 12 แล้วค่ะที่เปิดทำการ ร้านบรรยากาศสบาย ๆ สมชื่อร้านที่อยากให้ทุกคนได้รับความอบอุ่นเหมือนได้นั่งกินข้าวอยู่ในบ้านของเพื่อนสนิท ส่วนเมนูอาหารของที่นี่ก็มีทั้งอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ของหวาน เครื่องดื่ม และอาหารไทย ที่รสชาติดีไม่แพ้กัน ตอนนี้ท้องเริ่มร้องแล้ว เตรียมตัวไปลุยกันเลยดีกว่าค่ะ Menu เริ่มด้วยเมนูกินเล่นง่าย ๆ ขวัญใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อย่างเมนู “Russian Ravioli” (ราคา 200 บาท) หรือเรียกง่าย ๆ ว่า ติ่มซำรัสเซีย ที่นี่จะมีหลายใส้ให้เลือกเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นหมูผสมเนื้อ, ไก่, มัน และ Cottage Cheese สามารถเลือกกินคู่กับซอสต่าง ๆ ใครชอบรสชาติไหนก็สั่งกันได้เลย มีทั้ง Sour Cream, Mustard, Matonnaise, Butter, Broth ฯลฯ ตามมาติด ๆ เลยค่ะ กับเมนู “Borsh” (ราคา 170 บาท) ถ้วยนี้เป็นซุปที่ได้รับความนิยมของคนรัสเซียเลยค่ะ รสชาติดี กลมกล่อม กินง่ายจนคนไทยอย่างเรายังติดใจ มีส่วนผสมของบีทรูท, เนื้อวัวหั่นเต๋า, กะหล่ำปลี, แครอท, หอมใหญ่ และที่สำคัญและขาดไม่ได้ต้องใส่ครีมเปรี้ยว (Sour Cream) ถ้าจะให้เทียบความนิยมกับอาหารไทย เมนนูนี้ก็คงเทียบได้กับเมนูต้มยำของไทยนั้นเองค่ะ ใครเป็นสายสุขภาพมาทางนี้เลย เมนู “Russian Salad” (ราคา 150 บาท) เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ที่ประกอบไปด้วยปลาซาบะหมักเกลือสูตรพิเศษ มันฝรั่งต้ม, แครอทต้ม, หอมใหญ่ต้ม, บีทรูท และไข่ต้ม ทุกอย่างหั่นเป็นชิ้นเต่า และใส่ถ้วยเป็นชั้น ๆ เวลากินให้ใช้ช้อนตักให้ครบทุกชั้นในคำเดียว เพื่อให้ได้รสชาติครบทุกอย่างในคำเดียว เรียกว่าเป็นการออกแบบเมนูอาหารที่ได้รสชาติลงตัวสุด ๆ เมนูเด็ดที่อยากให้ลิ้มลองอีกเมนูก็คือ “Salmon Potatoes” (ราคา 250 บาท) แซลมอนอบชีส เป็นอีกเมนูที่เป็นที่นิยมเช่นกันค่ะ แซลมอนสด ๆ เนื้อเน้น มาพร้อมมันฝรั่งหั่นเต๋า หอมใหญ่ และชีส นำไปอบจนเหลืองทองสวยน่ากิน สามารถเลือกเสิร์ฟได้เลยค่ะ ว่าจะให้มาคู่กับอะไร มีให้เลือกทั้งมันบด, French Fries, ข้าวรัสเซีย, ผักสด และข้าวสวย มากันที่เมนูของหวานกันบ้างค่ะ เมนู “Honey Cake” (ราคา 120 บาท) เมนูเค้กสไตล์รัสเซียที่ต้องยกความฟินให้ในระดับ 10 ด้วยความหอมของน้ำผึ้งแท้ ความนุ่มของเนื้อแป้ง ส่วนผสมที่ลงตัวทำให้ได้ละลายในปาก และรสชาติสุดละมุนลิ้นเลยค่ะ สำหรับเมนูเครื่องของที่นี่ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง อย่างเมนู “Lime Passion Fruit” (ราคา 100 บาท) แก้วนี้อัดแน่นไปด้วยผลไม้สด ๆ อย่างเสาวรส, มะนาว เพิ่มความซ่าสดชื่นด้วยโซดา รสชาติหอมหวาน และความซ่าของโซดา ทำให้สดชื่นทุกครั้งที่ดื่มเลยค่ะ อีกแก้วที่อยากให้ลองคือเมนู “Lemon Mint” (ราคา 100 บาท) ใบมินต์สด ๆ ปั่นมากับน้ำมะนาว ติดน้ำเชื่อมนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ และตามด้วยโซดา แก้วนี้ให้รสชาติลงตัว แถมยังได้ความสดชื่นซาบซ่า เหมาะกับอากาศร้อนแบบนี้สุด ๆ การเดินทาง : ศูนย์การค้าจังซีลอน โซนร้านอาหารชิโน ร้านเปิดทุกวัน 11.00 - 22.00 น. ติดต่อเพิ่มเติมได้ที่ 076-366-737 , ไทย อังกฤษ 094-8244291 รัสเซีย 089-866-3742... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo