- หน้าแรก
/
- รูป ภัตตาคารเสียวเสี้ยว
บรรยากาศ
งานเลี้ยงที่ภัตตาคารจีนวันก่อนไปงานเลี้ยงปีใหม่ จัดที่ภัตตาคารเสียวเสี้ยว ซึ่งเป็นภัตตาคารอาหารจีนชื่อดังของโคราช
ภัตตาคารนี้อยู่ถนนบัวรอง จากถนนจอมสุรางค์ยาตร์ ถึงสี่แยกเลี้ยวซ้ายเข้าถนนบัวรอง ร้านจะอยู่ทางขวามือ ป้ายใหญ่สังเกตง่าย มีลาดจอกรถใต้อาคาร สถานที่กว้างขวาง มีห้องจัดเลี้ยงหลายห้อง รองรับลูกค้่าได้มากมายเลยทีเดียว พนักงานบริการดี พูดจาสุภาพ
สำหรับอาหารในงานเลี้ยงมีดังนี้
ออเดิร์ฟร้อน มีหลายอย่างด้วยกัน คือ ปอเปี๊ยะทอด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด ปูอัด ไข่เยี่ยวม้า แล้วอะไรทอดสักอย่างจำชื่อไม่ได้ โดยรวมก็พอใช้ได้ แต่ปอเปี๊ยะทอดไม่ค่อยกรอบและจืดๆหน่อย คงเพราะรอเวลาเสิร์ฟนาน เมนูนี้ลืมถ่ายรูปมาเฉยเลย
กระเพาะปลา รสชาติอร่อยดี กระเพาะปลาไม่มีกลิ่นหืน กุ้งสดดี
ปอเปี๊ยะสด เมนูนี้แปลกสำหรับเรานะ คือแยกแป้งกับไส้มาให้เราห่อกินเอง ก็จะไม่ค่อยสวยงามเท่าไหร่ รสชาติไส้อร่อยดี ใส่แฮมมาเยอะมาก ตัวแป้งก็นุ่มดี ราดน้ำจิ้มเล็กน้อย รวมๆแล้วก็อร่อยดี
กุ้งดอง คล้ายๆกุ้งแช่น้ำปลา แต่กุ้งลวกมาสุกแล้ว กุ้งตัวใหญ่ เนื้อเด้งมาก น้ำยำอร่อยดี ครบรสแต่จะกลางๆหน่อย ไม่จัดจ้านมาก
เป็ดเกาลัด รสชาติดี เป็ดล่อนไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นสาบเป็ด เกาลัดสุกกำลังดี
ปลากรกระพงนึ่งซีอิ๊ว รสชาติดี ปลาไม่คาวแต่เราว่าปลาไม่ค่อยสดนะ
ปลาต้มเผือก เป็นแบบปลาทอดต้มเผือก รสชาติน้ำซุปอร่อย ปลาทอดมาดี กินกับน้ำจิ้มด้วยอร่อยดี
ผัดหมี่ฮ่องกง รสชาติดี ไม่มันมาก เส้นนุ่ม
แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน รสชาติดี ไม่หวานมาก แปะก๊วยสุกกำลังดี ชอบตรงที่คว้านไส้ขมๆออกให้ด้วย
สรุป อาหารอร่อยดี สถานที่กว้างขวาง เหมาะกับการจัดงานเลี้ยง แต่ไม่จัดเลี้ยงก็มากินได้นะ
0 Like0 Comment