- หน้าแรก
/
- รูป ไก่ย่างตาแป๊ะ 2
น้ำตกหมู 60 บาท
ต้นตำรับไก่ย่างวิเชียรบุรี 3.5 ดาว วันนี้โดนที่ไก่ เมนูอื่นพอได้ เป็นคนแถวนี้ แต่เพิ่งมานั่งร้านนี้ครั้งแรก ให้ตายเถอะ!อยากจะบอกว่าเป็นคนแถวนี้จริงๆนะ แต่เชื่อมั้ย ไม่เคยมานั่งทานที่ร้านนี้เลย ผ่านไปผ่านมาบ่อยๆ ได้แต่ซื้อไก่กลับไปทานที่บ้าน ไม่ก็เป็นของฝากครับ
ร้านนี้เป็นร้านต้นตำรับดั้งเดิมของไก่ย่างวิเชียรบุรีเลย ผู้ที่สร้างชื่อเสียงให้กับไก่ย่างของอำเภอนี้ "ตาแป๊ะ" (ปัจจุบันล่วงลับไปแล้วครับ) ร้านเก่าเลยต้องเลี้ยวจากสามแยกเข้าไปอีกประมาณ 100 เมตร ครับ
[ที่ตั้งและการเดินทาง]
ตั้งอยู่ริมถนนหมายเลข 21 (สระบุรี-หล่มสัก) ถ้ามาจากกรุงเทพฯ ร้านจะอยู่ทางขวามือ เห็นเด่นชัด สังเกตง่ายครับ เบอร์โทรฯ 056-928026 , 081-9733165 ครับผม โทรมาสอบถามก่อนได้ วันหยุด หรือช่วงเทศกาลคนเยอะมาก ส่วน "ตาแป๊ะ1" (ร้านเดิม) จะต้องเลี้ยวเข้าไปเส้นตัวอำเภอประมาณ 100 เมตร ครับ แต่รู้สึกว่าจะมีแต่ไก่ย่างครับ อาหารสั่งได้แต่จะทำจากร้านข้างนอก (ถ้าจำไม่ผิด)
[บรรยากาศร้าน]
ตาแป๊ะ2 ทำใหม่ กว้างขวาง โปร่งสบายมากๆ ไม่แออัด ห้องน้ำสะอาด ในส่วนของไก่ย่าง จะย่างด้านนอก แยกจากส่วนที่นั่งสำหรับลูกค้า สำหรับวันนี้มา คนก็เยอะมาก เกือบทุกโต๊ะมีคนจับจองไว้หมดแล้ว
[รายการอาหารและรายการที่สั่งวันนี้]
ตาแป๊ะ2 เน้นหลักที่อาหารอิสาน และอาหารไทยบ้าง แน่นอนครับลูกค้าทุกคนที่มาร้านนี้จะต้องสั่งไก่ย่าง ที่เป็นต้นตำรับของไก่ย่างวิเชียรบุรี และเป็นไก่ย่างที่มีเฟรนไชน์มากที่สุดในประเทศ 555 แทบทุกอำเภอจะต้องเจอไก่ย่างวิเชียรบุรี นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยว น้ำผลไม้ และขนมหวานไว้บริการด้วยครับ
อย่างที่บอกในตอนแรกครับ ร้านนี้ไม่เคยมานั่งทานเลย ทั้งที่เป็นร้านที่ใครๆ ต้องมา ปกติถ้าผมนั่งทาน ผมจะนั่งทานร้านอื่นๆ ที่ไม่ใช่ ไก่ย่างตาแป๊ะ และไก่ย่างบัวตอง เพราะคนจะเยอะมากๆ และคนต่างจังหวัดทำใจเลยนะครับ ถ้ามาช่วงวันหยุดยาว ปีใหม่ สงกรานต์ คุณภาพ รสชาติปริมาณจะหายไปเยอะ
วันนี้ตั้งใจมากที่จะมาทาน อยากจะเขียนรีวิวไว้สักหน่อย เนื่องจากเป็นคนพื้นที่ และไม่ไกลจากบ้านมากนัก และวันนี้มีเจ้าภาพด้วย เลยจัดสักหน่อย รายการอาหารที่สั่งในวันนี้มีดังนี้ครับ
- ไก่พันธุ์ย่าง 1 ตัว (180 บาท) ต้องขอบอกครับ 2 ร้านดังของอำเภอวิเชียรบุรี จะขายไก่ย่างแพงกว่าร้านอื่นๆ ประมาณ 10-30 บาท ครับ ไก่วันนี้ค่อนข้างประทับใจที่สุด ย่างสวย ไม่แห้งจนเกินไป (บางร้านย่างจนแห้ง) ไก่ได้เยอะ น้ำจิ้มอร่อย
- ลาบเป็ด (80 บาท) รสชาติพอได้ ออกเปรี้ยวนิดหน่อย โรยด้วยหอมเจียว ทานเข้ากันได้ดี
- น้ำตกหมู (60 บาท) จานนี้ค่อนข้างผิดหวังกว่าจานอื่นๆ เปรี้ยวโดด ไม่กลมกล่อม ย่างหมูไม่ค่อยสวย
- ต้มแซ่บเห็ดสามอย่าง (80 บาท)รสชาติแซ่บ เห็ดสดอร่อย
ตบท้ายด้วยน้ำแข็งใส 1 ถ้วย (20 บาท) ก็อากาศมันร้อนมากๆ ชื่นใจครับ
[การบริการ]
รวดเร็ว เป็นระบบ พนักงานแบ่งหน้าที่กันชัดเจน โดยรวมๆ ไม่มีอะไรบกพร่อง มีติดขัดตอนเก็บเงินนิดหน่อย แต่ไม่เป็นไรไม่ใช่ปัญหาครับ
สรุป - รสชาติ (ไก่ 4/5 อาหารอย่างอื่น 2.5/5)
- บรรยากาศและความสะอาด 3.5/5
- ความคุ้มค่าและราคา 4/5
- การบริการและความรวดเร็ว 3.5/5
โดยรวม 3.5 เต็ม 5 ครับ
ปล. เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลครับ
39 Likes0 Comment
