1. สปาเก้ตตี้กลม+แอนโชวี่ รสเข้มข้น • ขออภัยเพราะจำชื่อสุดหรูของมันไม่ได้จริงๆ ร้าน The Artist BKK
5.0
3 เรตติ้ง (2 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 07:00
เมนูของร้าน The Artist BKK
สปาเก้ตตี้กลม+แอนโชวี่ รสเข้มข้นขออภัยเพราะจำชื่อสุดหรูของมันไม่ได้จริงๆ
อาหารทั้งสวยและอร่อย ให้ประสบการณ์การกินที่แตกต่าง unique มากๆวันนี้ได้เปิดประสบการณ์ใหม่กับอาหารที่ไม่ใช่แค่อร่อย แต่มาพร้อมความพิถีพิถันในปรุงและตกแต่งด้วยผักและดอกไม้เล็กๆน่ารักและทานได้ เห็นออเดิร์ฟที่เหมือนจำลองสวนดอกไม้เล็กๆมาไว้ในจาน ก็รู้สึกดีมีความสุขตั้งแต่ก่อนได้ทาน รสชาดและคุณภาพอาหารโดยรวมดีหมดไม่ผิดหวัง วันนี้นัดแก๊งสาวๆมาเลยได้ลองหลายจานมาก ออเดิร์ฟก่อน: 1) signature เครปแซลมอนรมควัน เป็นแป้งเครปเย็นรสนุ่มหวานเล็กน้อย ทานคู่กับแซลมอนรมควันรสเค็ม และ topping สวนดอกไม้ 2) โรลแตงกวาไส้เนื้อปู วางมาพร้อมสวนดอกไม้ในจาน พร้อมน้ำสลัดน้ำแตงกวา จานนี้จะเบาๆรสชาดละมุนมาก เพราะแตงกวาสดกรอบทานกับไส้สลัดเนื้อปูรสผู้ดี น้ำสลัดออกแนวใสๆ รสชาดบางเบาอวลกลิ่นน้ำแตงกวา 3) สลัดเนื้อดิบราดน้ำมันมะกอก อร่อยดีค่ะ หอมน้ำมันมะกอก รสชาดออกเค็มเล็กน้อย 4) Mushroom soup ชอบมาก หอมรสเข้ม มาพร้อมเนื้อเห็ดด้วย รสชาดเข้มข้นดีมาก (คนกินจืดอาจบอกว่าเค็มแต่เราโอเค) ถ้าเสิร์ฟขนมปังมาด้วยจะเริ่ดสุดๆ 5) สลัดทูน่าดิบ ทานเป็นแนวดิพ คู่ข้าวเกรียบกุ้งและผักสลัด รสชาดแบบยำมีกลิ่นอายน้ำตกนิดๆ ทูน่าสับชิ้นเล็กมากและไม่รู้สึกถึงความดิบเท่าไหร่ (เดาว่าสุกมะนาวในน้ำยำ) เข้าสู่จานหลัก: 6) Beef steak อร่อยมาก เนื้อนุ่มสุดๆ สั่ง medium ก็ทำมาได้พอดีถูกใจ รสชาดน้ำซอสก็กำลังดีไม่เข้มข้นเกินไป ให้คนทานได้สัมผัสรสชาดความหวานของเนื้อที่หมักมากำลังดี ทานสบายๆหมดอย่างรวดเร็ว 7) Lamb steak แนวเดียวกับเนื้อค่ะ คุณภาพดี รสชาดดี เนื้อนุ่ม cook มากำลังเหมาะเนื้อ juicy ไม่มีแห้งหรือ burn เนื้อแพะหอมนุ่มไม่มีกลิ่นคาว หมดอย่างรวดเร็วเช่นกัน 8) เสต็กปลา เป็นปลาจาระเม็ดขาวย่าง(หรืออาจจะ pan grilled) เสริ์ฟกับซอสครีมขาวและยอดอ่อนผัดคล้ายทานตะวันแต่ดูอวบๆกว่า ครีมซอสขาวของแต่ละจานแม้ดูคล้ายกันแต่รสชาดจะแตกต่างนะคะ ปลาอาจมีเค็มนิดหน่อย สรุปกับเพื่อนว่าอาจมีการโรยเกลือไม่ทั่วถึง จึงมีทั้งส่วนเค็มไปหน่อยและกำลังพอดี 9) สปาเก้ตตี้เส้นแบนซอสเนื้อ โรยชีสมาแบบเต็มๆแทบไม่เห็นเส้น จานนี้ก็รสชาดดีทานได้เรื่อยๆ และถูกใจเด็ก(8 ขวบ) เป็นพิเศษ 10) สปาเก้ตตี้แบบกลมๆแบนๆ ชื่อหรูมากจำไม่ได้ ผัดกับแอนโชวี่ จานนี้รสเข้มข้นเผ็ดแฝงนี้ดๆ เคี้ยวหนึบๆอร่อยดีค่ะ 11) อกเป็ดย่าง ลืมไม่ได้ ส่วนหนังกรอบๆเค็มๆหอมมาก ทานคู่กับส่วนเนื้ออกนุ่มๆได้รสชาด ของหวาน/เครื่องดื่ม 12) ชีสพาย อร่อยแบบเบาๆไม่ใช่แนว hard core ชีส 13) ทาร์ตชอคโกแลต เป็นเหมือนพิมพ์คุกกี้บางกรอบที่ขอบนอก และชอคโกแลตสดรสเข้มขมด้านใน ชอบมากๆ ทานได้เรื่อยๆ เด็กไม่ปลื้มเพราะชอคขมไปสำหรับเค้า 14) Dark chocolate orange มี hint กลิ่นส้ม ทำได้ละมุน แต่ติดว่าอยากให้เข้มข้นอีกนิด 15) เพื่อนสั่ง Chocolate float เลยขอเพิ่มความเข้มขึ้น ที่ร้านทำให้ด้วยความยินดีน่ารักที่สุด 16) ชาเย็นเพื่อนบอกโอเค 17) Latte ร้อนสาวคอกาแฟบอกว่าดีมาก แนะนำให้ที่ร้านไฮไลท์เมนูขึ้นมา น่าจะถูกใจคอกาแฟหาที่นั่งทำงานชิลๆ ร้านบริเวณกว้างขวางสบายน่านั่งทำงานมาก เป็น co-working space ได้สบาย มีทั้งมุมโซฟาให้คุยแบบสบายๆด้วย มีภาพวาดที่จะทยอยเปลี่ยน collection มาให้ดูกันเพลินๆหรือจะติดต่อซื้อก็ได้ โดยรวมแนะนำเลยค่ะ หาโอกาสมาลอง ถ้าพาสาวมาเดทนี่น่าจะเรียกความประทับใจได้ไม่น้อยทีเดียว... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo