- หน้าแรก
/
- รูป เกี้ยมอี๋โบราณเจ๊ชุง
ร้านเกี้ยมอี๋สูตรโบราณ ที่ซ่อนตัวอยู่ในตรอกเดียวกับบะหมี่จับกังอยากทานเกี้ยมอี๋แบบโบราณสูตรแต้จิ๋วแท้ๆ เลยนึกถึงร้านนี้ค่ะ เพราะเป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานไม่ต่ำกว่า 50 ปี ส่วนตัวเคยแวะร้านนี้ครั้งนึงเมื่อ 3 ปีที่แล้วแต่ร้านปิด ส่วนครั้งนี้สั่งเดลิเวอรี่ เลยไม่พลาด
เมนูเส้นที่ร้าน นอกจากเส้นเกี้ยมอี๋หรือเจียมบี๋อี้ ก็ยังมีเส้นแบบอื่นๆ ให้สั่งด้วยค่ะ ส่วนเครื่องหลักๆ จะมีบะเต็งปลาหมึกกรอบ, เซี่ยงจี้, หัวใจ, และหมูสับ ราคาธรรมดา 50 บาท พิเศษ 60 บาท
🥢 ลองชิมทั้งบะหมี่แห้งและเกี้ยมอี๋ (ไม่ใส่เครื่องใน) เส้นบะหมี่ใช้เส้นขนาดเล็ก ลวกมาสุกพอดี ปรุงมาแบบมีน้ำขลุกขลิก แต่ถ้าสั่งกลับบ้าน ตัวเส้นจะดูดน้ำซอสไปเกือบหมด รสออกเค็มนำ ทานคู่กับซอสพริกเผา รสหวานๆ เผ็ดๆ จะลงตัวมากขึ้น
🥣 น้ำซุปร้านนี้ ปรุงรสมาได้กลมกล่อม ชอบค่ะ เครื่องทุกแบบดีหมด หมูสับ, หมึกกรอบ, และบะเต็งนุ่มอร่อย
ไม่สะดวกไปนั่งทานที่ร้าน กดสั่งผ่านแอพเดลิเวอรี่แทนได้ค่ะ รสชาติโดยรวมยังดีอยู่ค่ะ สั่งผ่านแอพ Robinhood ราคาถูกสุดและมีส่วนลดเพิ่ม 8%
#pookeats
6 Likes0 Comment