- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวมันไก่เบตง จางเจียหยี 張家餘 (Baytong Chicken rice)
ข้าวมันไก่เบตงแท้ๆ ไก่สับเนื้อหนึบ ข้าวดี น้ำจิ้มอร่อยครั้งแรกกับการกินข้าวมันไก่เบตงแท้ๆ คือชอบเลยค่ะ
ร้าน ข้าวมันไก่เบตง จางเจียหยี คือเป็นร้านอาหารจีนสไตล์เบตงที่เอาวัตถุดิบมาจากที่นั่นเลย เห็นร้านเล็กๆแต่มีเมนูอร่อยๆเพียบ เริ่มจากเมนูเด็ดของร้านอย่าง “ข้าวมันไก่เบตง” ไก่ที่หายาก มีขั้นตอนการเลี้ยงที่ยากมากจนทำให้มีราคาสูงกว่าไก่ทั่วไป เพิ่งเคยลองครั้งแรกคือ ไก่มีความหนึบหนังอร่อยไม่เลี่ยน ข้าวมันดี และที่ชอบมากคือ น้ำจิ้ม3แบบ น้ำจิ้มอร่อยเข้ากันได้ดีสุดๆ ( ทางร้านทำสดใหม่ทุกวัน ) ถัดมาเป็นเมนูที่กรี๊ดมากคือแนะนำว่าต้องสั่งคือ “เปาะเปี้ยะทอดหมูแดง” กรอบอร่อยไส้รสชาติดีมากกก กินเพลินจนต้องซื้อกลับบ้าน! เมนูเส้นที่นี่ แนะนำเส้นหมี่ต้นตำรับส่งตรงมาจากเบตง ผัดซอสสูตรเฉพาะก็ดี ผัดซอสXOคือเริ่ด อีกเมนูที่ว้าวมากคือ “กระเพาะปลาน้ำขาว” ชิมครั้งแรกก็ชอบอีกเหมือนกันค่ะ
1 Like0 Comment
