- หน้าแรก
/
- Sashimi ร้าน Tengoku Yaki Nimman Soi 5
Sashimi สดดี ชาบู นุ้มนุ่มอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มีชื่อของเชียงใหม่ วันนี้มาลองทานที่สาขานิมมาน ซอย 5 ผมใช้ Gift Voucher ฉลอง 11 ปีของทางร้านนะครับ 4 คน 2500 บาท จากปกติ หัวละ 800 บาท จะเหลือแค่ คนละ 625 ราคานี้ไม่รวมน้ำนะครับ
เปิดที่เมนูเบาครับไข่ตุ๋น 55 นุ่มๆครับ ได้อยู่อร่อยทั่วๆไป ถัดมาเป็นเนื้อผัดซอส และแซลมอนย่างซีอิ้ว ผมว่าแซลมอนย่างอร่อยครับ ย่างได้ดีไม่แข็ง ซีอิ้วรสชาติโอเค ชอบๆ ข้ามไปของหนักๆอย่างชาบู ชาบูหนึ่งชุดจะมีผักมาด้วยชุดหนึ่งครับ แต่สั่งผักแบบเลือกชนิดเพิ่มได้ เนื้อสไลด์เข้มครับ ผมแนะนำให้นำน้ำซุปร้อนๆ มาราด แทนการจุ่มลงในหม้อครับ มันทำให้ได้รสของเนื้อที่เข้มและหวานกว่า ลองทำดูครับ อ่อ น้ำซุปสาหร่ายอร่อยเข้มดีครับ
มาที่เมนูไฮไลด์ Sashimi ครับ ต้องยอมรับว่าปลาสดมาก ทั้งแซลมอนและทูน่า ทำให้ได้ความหวานของเนื้อแบบฟินๆ เต็มๆ ที่ชอบคือหั่นได้เต็มคำดีครับ ชิ้นโตๆ ไม่มีกั๊ก ซาบะดองกับไข่หวาน หมึก ปูอัด โอเครครับ อยู่ในขั้นดี อร่อยทั่วๆไป แต่ทุกอย่างได้ความสดครับ
เมนูข้าวปั้นทั้งเนื้อย่างและปลาตาเดียว อร่อยครับ อยากให้ลอง แต่ต้องทานตอนเสริมใหม่ๆเลยครับ เพราะเนื้อที่ย่าง torch มาจะอุ่นๆ หอมนุ่มอร่อย อื่นๆ ก็ทั่วๆไปครับ แต่ที่ผมว่าต้องปรับปรุงคงเป็น สลัดสาหร่ายย่าง อันนี้ผิดหวังอะ 55 คือมันไม่อร่อย สาหร่ายไม่ได้กลิ่นย่างไฟ เหมือนตัดๆมา ตัวน้ำสลัดก็คล้ายๆ กับน้ำจิ้มชาบู เมนูนี้ไม่ผ่านครับ
สรุปว่า 625 สำหรับตัวผม คุ้มครับ แต่ถ้ามาแบบไม่มี voucher ผมว่าอาจไม่ค่อยคุ้มครับ เพราะเมนูอาหารยังไม่ค่อยหลากหลาย เมื่อเทียบกับ เมนูอาหารร้านอื่นๆ ในช่วงราคาใกล้ๆกัน ส่วนการบริการน้องพร้อมบริการดีครับ ยิ้มแย้ม ไม่มีโยเย ส่วนเครื่องดื่มพวกน้ำดื่ม ชา น้ำอัดลมเป็นราคาแบบบุฟน่ะครับ
รสชาตของอาหาร เครื่องดื่มเป็นความคิดเห็นส่วนตัว พูดตามสิ่งที่ผมได้สัมผัส ต่างกรรมต่างวาระ ลิ้นใครลิ้นมัน และ ผมจ่ายเงินเต็ม และทริปพนักงานตามความเหมาะสมครับ
0 Like0 Comment
