1. เนื้อริบอาย หรือเนื้อสันแหลม (ราคาต่อกิโลกรัม) เนื้อดรายเอจด์ 120 วัน ร้าน Arno's ซอย นราธิวาสราชนครินทร์ 20
4.3
909 เรตติ้ง (461 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 11:00
เมนูของร้าน Arno's ซอย นราธิวาสราชนครินทร์ 20
เนื้อเทพคุณภาพเริ่ดแค่ชื่อร้านก้อรุ้กันถึงคุณภาพเนื้อ dry age รสชาติระดับเทพ เมื่อดีลวงในมาก้อต้องรีบจัดไปโดยพลัน dinner set ได้จำนวนจำกัดและใช้ได้หลังจาก 17:00 เนื่องจากที่จอดมีจำกัดรถติดอีกต่างหาก เลยตัดสินใจ BRT มาแล้วเดินต่ออีกหน่อย ในแง่ระบบและการบริการก้อเหมือนที่หลายๆคน complain ครับ คือไม่ค่อยมีระเบียบต้องแย่งกันมุงเลือกเนื้อ ต้องสตรองหน่อยครับ ใช้ดีลวงในเลยลดเวลาได้เยอะ และเนื่องจากลูกค้าเยอะมาก เลยต้องรออาหารนานหน่อยเกือบ 25-30 นาที set จากดีลวงในที่ชิมถือว่าอิ่มจุกอร่อยมาก Starter - Escargot with butter and garlic หอยทากอบเนยกระเทียม ทานกับขนมปังกรอบ ส่วนตัวไม่ชอบขนมปังเท่าไร ดูกรอบๆ แต่หอยทากเนื่อนุ่มหอมเนยกระเทียมดีครับ Main Course - Grill 300 g Dry Aged Tenderloin with Pepper Sauce ที่นี่จัดความสุกระดับ rare ถึง medium rare มาเสร็จสรรพบนกระทะร้อนควันหอมฉุย เนื้อด้านในค่อนข้าง rare ด้านนอกสุก วินาทีที่เคี้ยวไปเนื้อมีความฉ่ำว้าวมาก นุ่มสุดๆ มีความ marbling สมกับเป็น tenderloin สำหรับใครที่ชอบเนื้อ lean แนวนี้ไม่ควรพลาด pepper sauce หอมพริกไทย รสเข้มหน่อยๆ เนื้อดีแบบนี้ไม่จิ้มซอสก้อยังอร่อย rare แค่ไหนก้อไม่มีกลิ่นคาวกวนใจ ประทับใจฝุดๆ - Rib eye 475 g dry age อันนี้สั่งมาเพิ่มเนื้อส่วนนี้ติดมันมาด้วย เสริฟมาในรูปแบบคล้ายๆกัน หั่นมาหนาไปนิดนึงแต่ก้อยังคงความหนานุ่มอร่อยล้ำ Side Dish - French Style Mac and Cheese ชามใหญ่มาก ให้เยอะ เส้นมักกะโรนีอบชีสเยิ้มมันหอมๆๆ มีแฮมหั่นเต๋าแซมมาด้วย เนื่องจากรอบนี้เค้าเสริฟทุกจานพร้อมกันหมดเลยกินไม่หมด Dessert - Crepe Suzette เครปราดซอสส้ม และเนื้อส้ม เสิร์ฟพร้อมไอติมวานิลลาและครีมสด เครปนุ่มๆดี ส่วนตัวรุ้สึกว่ามันหนาเหนียวไปนิดนึง ไอติมและครีมหวานหอมดี ซอสส้มติดหวานไปหน่อย - Strawberry Millefeuilles ไส้ตรงกลางเป็นครีมสดและแยมสตรอเบอรี่ ประกบแป้งครัวซอง เสริฟพร้อมไอติมวานิลลาและครีมเยอะมากๆ ทุกวันนี้คุณลุง Arno ก้อยังมาเดินทักทายลุกค้าทุกโต๊ะเหมือนเคย ประทับใจครับ... อ่านต่อ
19 Likes0 Comment
photo