- หน้าแรก
/
- แหนมเนือง ชุดใหญ่ 5 ชิ้น ร้าน Veraviet เวลาเวียด
สมราคา คุณภาพเยี่ยม บริการดีมาถึงร้านฝนก็โปรยลงมาพอดี เผอิญเข้าร้านตอนพนักงาน Grab กำลังเลี้ยงกันอยู่ สาวสวย(น่าจะเป็นเจ้าของร้าน) ต้อนรับขับสู้สีหน้ายิ้มแย้ม พร้อมบอกให้รอประมาณ 10 นาทีเพื่อเคลียร์โต๊ะ จากนั้นก็เริ่มสั่งเมนูแรกคือ
🌸แหนมเนือง ชุดใหญ่ เสริฟพร้อมแป้งแผ่นบางกรอบ(ไม่แช่น้ำ) และผักสดใส่กระด้งใบน้อยสะอาด มะม่วงดิบและแตงกวาหั่นบางดีมาก รวมถึงกล้วยดิบ พริกหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำ น้ำจิ้มแยกเผ็ดไว้ต่างหาก รสชาติของเครื่องเคียง คือ หมูย่างรสนุ่ม กลมกล่อม ไม่ผิดหวังชุดนี้
🌼บั๊ญแส่วหรือขนมเบื้องญวน เสริฟมาในกระด้ง มีอาจาดให้มาในถ้วยน้อย ไส้ประกอบไปด้วยกุ้งตัวใหญ่ 3-4 ตัว เรียงรายบนหมูผัดกับถั่วงอก ออแต่ไม่เห็นมะพร้าวคลุกกับหมูสับเลย อาจจะเป็นคนละสูตรกับที่เคยชิมมาก่อนก็เป็นได้ ส่วนแป้งที่ห่อหุ้มไส้เป็นแป้งแบบกรอบ บาง ต้องทานตอนร้อนๆแล้วจะอร่อยนักแล ใส่อาจาดลงไปนิดนึง รสชาติกลมกล่อม 👍
🌺ปอเปี๊ยะทอด ตัดมาเป็นคำๆ ไส้ถือว่าดีมาก เป็นไส้วุ้นเส้นหมูสับ รสชาติลงตัวครบทั้งกรอบนอกนุ่มใน
🌹ตบท้ายด้วยกล้วยทอด+ไอศกรีม ตัวกล้วยหอมทอดกรอบนอก นุ่มใน ราดน้ำผึ้ง น้องคนเสริฟแนะนำให้สั่งไอศครีมวานิลา รสชาติเข้ากันได้ดี มีกล้วยทอด 2 ลูก เอาสี่ดาวไปเลยชุดนี้
น้ำมะนาวมิ้นซ์ ก็ใช้ได้เลย
จากอาหาร เรามาดูการบริการกันบ้าง อาหารออกได้รวดเร็ว ไม่ต้องรอนาน พนักงานเสริฟยิ้มแย้มแจ่มใสทุกคน มี Service mind ดีทีเดียว การจัดร้านถือว่ายังธรรมดาอยู่ แต่ค่อนข้างสะอาด ห้องน้ำพอใช้ได้ ไม่ถึงกับสะอาดหรือสกปรก สุดท้ายมาดูที่ราคา อยู่ที่ประมาณ 600 กว่าบาท 2 คน กับอาหาร 3 อย่างบวก 1 ของหวานถือว่าไม่แพง ถ้าเทียบกับปริมาณผักสดที่ให้มา กับคุณภาพอาหารและการบริการ คราวหน้าก็คงจะลองเมนูอื่นๆดูบ้าง ถือว่าสอบผ่านค่ะ
2 Likes0 Comment
