- หน้าแรก
/
- BK: หาบขนมไทยรวม ร้าน Sri Trat Restaurant & Bar Sri Trat
ชิมอาหารภาคตะวันออกอร่อยๆที่ร้าน ศรีตราดทราบมาว่าร้านนี้มีอาหารภาคตะวันออกที่ค่อนข้างหายาก และรสชาติดี เลยได้โอกาสชวนผู้ใหญ่ที่บ้านผู้ชื่นชอบอาหารแนวนี้มาลองชิมดูค่ะ
# ที่ตั้ง #
ซ.สุขุมวิท 33 เข้ามาจากปากซอยจะอยู่ขวามือก่อนถึงทางเชื่อมซ.39 มีบริการ valet parking ค่ะ
อาหารที่นี่เป็นเมนูต้นตำรับจากภาคตะวันออกที่หลายคนอาจไม่คุ้นเคย เน้นปรุงรสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง ใช้วัตถุดิบที่เลือกสรรมาอย่างดี เครื่องแกงต่างๆก้อทำเองหมดทุกอย่างค่ะ
# เมนูที่สั่ง #
- ข้าวอบหมูชะมวง
ข้าวผัดกับแกงหมูชะมวง เป็นเมนูอาหารจานเดียวที่เหมาะกับคนที่ต้องการทานอะไรง่ายๆรวดเร็ว รสชาติเข้มข้นอร่อยถูกใจผู้สั่ง คนไม่ทานเผ็ดก้อทานได้ค่ะ
- ต้มไก่ใบกระวาน
เป็นแกงที่ประกอบด้วยไก่ต้ม ใบกระวาน และสมุนไพรหลายชนิด รสออกเค็มผสมเปรี้ยวนิดๆ หอมสมุนไพร ให้ไก้มาหลายชิ้น เลยจะมีความมันจากหนังไก่อยู่บ้าง แต่ก้ซดได้คล่องคอค่ะ
- หาบขนมไทย
ขนมไทยรวมวางเรียงมาในหาบอย่างสวยงาม ประกอบด้วย บัวลอยแห้งคลุกงาดำงาขาว ขนมโค ข้าวเกรียบปากหม้อแดงต้นตำรับตราด และข้าวเหนียวหน้ากุ้งคนตราด
+ รสชาติ
-- บัวลอยแห้ง ไส้กระฉีกเหมือนกันต่างตรงงาที่คลุก แป้งเหนียวหนุบ มะพร้าวในไส้ไม่แข็งหวานหอมกำลังดี มีกระทิให้ราดเพิ่มรสชาติ
-- ขนมโค ต่างจากที่อื่นเพราะจะมีไส้ถั่วเค็ม แป้งนุ่ม น้ำกะทิหวานหอม
-- ข้าวเกรียบปากหม้อแดงต้นตำรับตราด แป้งเหนียวนุ่มหวานนิดๆ ไส้เป็นถั่วเขียวทั้งเมล็ดคลุกมะพร้าวขูดฝอยรสหวานๆเค็มๆ ไม่เคยทานเมนูนี้ที่ไหนรสชาติแปลกใหม่อร่อยไปอีกแบบค่ะ
-- ข้าวเหนียวหน้ากุ้งคนตราด ข้าวเหนียวสีเหลืองจากขมิ้น พร้อมหน้ากุ้งที่ใช้มันกุ้งแท้ๆมาผัดให้มีสีส้มสวยน่าทาน
โดยรวมอาหารที่ทานครั้งนี้ค่อนข้างถูกใจผู้ใหญ่ ถึงกับสั่งกลับบ้านเพิ่มอีกบางเมนู แต่พอเอาไปอุ่นจะไม่อร่อยเท่าทาที่ร้านค่ะ ส่วนการบริการดีมากๆ พนง.สุภาพเรียบร้อยให้คำแนะนำและดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดีค่ะ
24 Likes0 Comment
