- หน้าแรก
/
- chocolate chip sea salt cookie • พอชิมแล้วชอบอันนี้มาก ร้าน Talaychan Patisserie Rama 9
chocolate chip sea salt cookie • พอชิมแล้วชอบอันนี้มาก
มากินขนมเค้กสไตล์ฝรั่งเศสกันฮ้า@งาน Gourmet and Cuisine ที่ Emquartier
ร้าน Talaychan Patisserie มีขนมในแบบฉบับของชาวฝรั่งเศสหลากหลายอย่าง ดูขนมของที่นี่น่าทานมาก เราอยากจะไปที่ร้านแต่ร้านอยู่แถวพระรามเก้าซึ่งไม่สะดวกไป แต่ร้านมาออกงานของ Gourmet and Cuisine ที่ Emquartier พอดี (ตั้งแต่วันที่ 31/03/18 ดองนานไปหน่อย ^^”) เราเลยมีโอกาสได้มาชิมขนมร้านแล้ว ขนมที่เอามาออกงานก็มีขนมดังๆของร้านมาหมด
เมนูที่ได้ชิม
-Tarte Tatin ราคา 175 บาท (4.5/5)
ทาร์ตตาแต็งตัวนี้จขร.แนะนำว่าอร่อยควรทาน เราก็ขอจัดบ้าง ตัวแอปเปิ้ลเนื้อสีน้ำตาล นุ่มกรอบเบาๆ ฉ่ำไปด้วยน้ำตาลและเนย โรยมามาหลายชิ้น กินแล้วถูกใจมาก ขนมมีกลิ่นหอมๆ ดีงามไปอีกเพราะว่าซินนาม่อนนั้นกลิ่นไม่แรง
ตัวแป้งพั๊ฟ ก็อร่อย กินคู่กับครีมสดก็เข้ากัน แนะนำว่าเอาไปทาร์ตไปอุ่นก่อน แต่ถ้าจะให้ดีขึ้นไปอีกก็ต้องกินคู่กับไอติมรสวนิลานะ
-Strawberries Vanilla Mille Feuille ราคา 175 บาท (3.25/5)
ใครๆก็ชอบมิลเฟยร้านนี้กัน เราเลยลองรสเบสิคอย่างรสสตอเบอร์รี่กับครีมคัสตาร์ดวนิลา ขนาดชิ้นนี้ไม่ค่อยใหญ่ เราว่าราคาแรงไปหน่อย ถ้าเทียบกับทาร์ตตาแต็งแล้วเราว่าทาร์ตอร่อยคุ้มมากกว่า ตัวแป้งก็กรอบใช้ได้ มีทั้งหมด 3 ชั้น ใส่ไส้ครีมวนิลาสลับชั้นกัน ครีมวนิลานั้นว่าเฉยๆ สตอเบอร์รี่ก็ค่อนข้างเปรี้ยวนำ โดยรวมก็โออยู่นะ อร่อยเกินมาตรฐานมานิดนึง แต่ก็ไม่ถึงกับว้าว
นอกจากนี้ที่ร้านก็นำขนมมาให้ชิมอีกด้วย มี lemon tart กับ Chocolate chip sea salt cookie เราชอบอันหลังมากกว่า รสชาติดี แบบกินได้เพลินๆเรื่อยๆ หวานไม่มาก แถมมีคามเค็มของเกลือนิดๆ
ถ้าใครอยากชิมที่ร้านก็ต้องบอกก่อนว่าร้านจะเปิดเฉพาะวันศุกร์ – อาทิตย์ จั้งแต่ 10 โมง – 6 โมงเย็นเท่านั้น ถ้าไม่สะดวกไปที่ร้านก็สามารถสั่งขนมทั้งในไลน์แมนได้นะ
38 Likes0 Comment
