- หน้าแรก
/
- รูป ไอซ์แต ชาชัก&ชาระบำ
โจ๊กไก่
มีให้เลือกครับครันทั้งคาวและหวานเมื่อก่อนเคยได้ชิมฝีมือการชักชาและโรตีของร้านนี้ตอนมาอบรมที่เขาหลักหลายปีแล้วครับตอนนั้นทางกรมได้ให้ร้านไอซ์แตมาชักชาโชว์ แต่ยังไม่เคยได้มีโอกาสมาทานที่ร้านครับ
วันนี้โอกาสเหมาะครับเลยลองมาชิมที่ร้านดูหน่อยว่ายังอร่อยเหมือเดิมรึเปล่า
ร้านนี้เรียกได้ว่าเป็นจุดรวมตัวของคนตะกั่วป่ายามค่ำคืนเลยครับ เพราะลูกค้าแน่นตลอดโต๊ะแทบไม่ว่างเลยครับ อาหารก็มีหลายอย่างครับตั้งแต่อาหารตามสั่ง ลาบ ส้มตำ และของหวานหวานหลักๆของทางร้านก็คือโรตีครับ
บอกก่อนซักนิดครับว่าร้านนี้เป็นร้านฮาลาลนะครับ คือเป็นร้านอาหารอิสลาม ไม่มีเนื้อหมูนะครับ มีแค่เนื้อวัว ไก่ และ ของทะเลครับ
อาหารที่ทานวันนี้ก็มีดังนี้ครับ
- ข้าวกะเพราเนื้อไข่ดาว รสจัดจ้านถึงใจ เนื้อนุ่มไม่เหนียวครับ
- โจ๊กไก่ รสชาติพอใช้ได้ครับ
- โรตี สั่งหลายอย่างเลยครับ
โรตีตบนม โรตีทอดกรอบๆตบให้แตกแล้วราดนม
โรตีสาวน้อย โรตีห่อไข่ทอดให้แป้งโรตีสุกแต่ไข่แดงด้านในยังไม่สุก เอาซ่อมจาะไข่ไหลเยิ้ม
ทานคู่กับแกงมัสมั่น
โรตีทิชชู แป้งโรตีแผ่เป็นแผ่นบางๆแล้วยืดทอดจนกรอบ แล้วราดนม
โรตีภูเขาไฟ แป้งโรตีแผ่เป็นแผ่นกลมใหญ่ ทอดจนเริ่มกรอบแล้วเป็นกรวยวางคว่ำลง ราดนมกับผงโอวัลติน ถูกใจเด็กๆครับ
โรตีกล้วย โรตีห่อไข่กับกล้วยหอม ทานคู่กับนมข้นหวานและน้ำตาล
สรุป มาเที่ยวตะกั่วป่าห้ามพลาดร้านนี้เลยครับ โรตีอร่อยมาก ทานคู่กับชาเย็นที่หอมเข้มข้น ถูกใจสุดๆครับ
35 Likes0 Comment
