- หน้าแรก
/
- รูป The Goat Greatest Of All Time
Chef’s Table เก๋ๆ ธีม High School💚🧡💙❤🥰
The G.O.A.T Dining Experience ฿3,900++
Inspired by High School Foods, Classes, and Memories
กลับมาทานครั้งที่ 3 ค่า🥰 มื้อนี้เป็นคอร์สใหม่ แต่ละเมนูได้ Inspiration มาจาก ‘วัยเด็ก ช่วง ม ปลาย' ไม่ว่าจะเป็นโรงอาหาร วิชาเรียน กิจกรรม และความทรงจำดีๆ ที่โรงเรียน😊 บอกเลยว่า อร่อย สนุก และประทับใจไม่แพ้รอบก่อนๆค่ะ มีข้อสอบ Pop Quiz ตอบคำถามแต่ละเมนูด้วยนะคะ😁 ตั้งใจฟังคุณครูเชฟแทนอธิบายแต่ละเมนูกันค่า 🍾ส่วนเหล้าบ๊วยที่เชฟหมักเอง ก็รสชาติดี สดชื่น ลื่นคอสุดๆค่ะ
🥛7.00 am
Inspiration: ดื่มน้ำเต้าหู้ก่อนไปโรงเรียน
>Cashew Milk, Fish Broth, Huahin Caviar
🍅Tomayto or Tomahto
Inspiration: เรียนคำศัพท์ภาษาอังกฤษ
>Tomato, Pickle, Crispy Squid
🦑Squid for Snack
Inspiration: แอบทานปลาหมึกปิ้งในห้องเรียน
>Aged Squid, Grilled Squid, Fried Squid
👴🏻Uncle
Inspiration: คุณลุงขายขนมโตเกียว
>Tokyo, Wagyu, Chili, Rose Apple, Yolk
👵🏻Auntie
Inspiration: คุณป้าขายลูกชิ้นปิ้ง
>Uni, Smoked Quail Egg, Grape Seaweed
🍗Grab & Go
Inspiration: หมูปิ้งหน้าโรงเรียน
>Grilled Pork Rib, Shallot, Sawtooth Coriander, Wild Honey, Wild Pepper
🦪12.00 pm
Inspiration: หอยลายผัดพริกเผาในโรงอาหาร
>Pen Shell, Chili, Basil, Crisps
🎃Raan 3
Inspiration: ฟักทองผัดไข่ในโรงอาหาร
>Rice, Pumpkin, Ikura, Crispy Chicken Skin
🍲The Greatest of All Rad Na
Inspiration: ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเมนูยอดฮิต
>Abalone, Rice Noodle, Chaya Leaves, Pickle
🍄School Project
Inspiration: โครงการปลูกเห็ดที่โรงเรียน
>River Prawn, In-House Grown Mushroom, Omelette Espuma
🦆Duck Brest* (ไม่อยู่ในคอร์ส)
เชฟเอาเมนูใหม่มาให้ชิมค่ะ เป็นอกเป็ดที่เลี้ยงตามธรรมชาติ ทาน้ำปลา Air Dry 4 วัน ราดซอสพะโล้ ทานกับเห็ดผัดแฮมยูนาน และคะน้าทอดกรอบ บีบ Prosciutto Foam
🥭Taking Afternoon Off
Inspiration: โดดเรียนไปทานขนมที่สยาม
>Mango, Coconut, Milk
🍦Plain, Pink, Chocolate
Inspiration: ไอศครีมรสโปรด
>Ice Cream, Pudding, Foam
🍻Graduations
Inspiration: ดื่มเบียร์ฉลองเรียนจบ
>Ice Cream, Donut Pudding Malt Foam, Mulberry
🍡Car Ride Home
Inspiration: ขนมที่ทานบนรถตอนกลับบ้าน
>Banana, Coconut, Peanut, Chocolate, Brown Butter, Date
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
0 Like0 Comment
