- หน้าแรก
/
- RED AJITAMA ร้าน Uchidaya Ramen ธนิยะ
ราเมงตอนดึกกลับจากการทำงานแวะหาอะไรทานสักหน่อย มีน้องแนะนำให้มาลองร้านนี้ดู
แบบ Red Special (ซอสมิโสะเผ็ด) กับ Black Special (ซอสกะเทียมดำ) แล้วก้อตัว Uchidaya Tokusei Ramen ที่เป็น Signature ของทางร้าน น่าจะโดดเด่น
ครั้งนี้เลยสั่ง Uchiyada Tokusei Ramen มา เห็นว่าเป็น signature ของทางร้าน เปลี่ยนเส้น เป็นเส้นพริก รสชาติน่าจะ safe สุด ปรากฎว่า ลองซดน้ำซุปครั้งแรกได้กลิ่นแปลกๆ เหม็นสาบมาก แฟนเราก้อรู้สึกเหมือนกัน เลยแซวกันว่าอาจจะเป็นซุปสูตรพิเศษของร้าน 555 แต่ชอบตรงเส้นพริกที่มีรสเผ็ด แล้วเค้าเคลมว่าเค้าเป็นเจ้าแรกที่ทำเส้นรสพริก
ส่วนอีกชาม จะเป็น Red Special เราว่าชามนี้เวิก น้ำซุปหอมนำ้มันงา กลมกล่อมกำลังดี แต่เส้นปกติ มีกลิ่นแปลกๆ หน่อยๆ เอาเป็นว่า แนะนำให้สั่ง รสชาตินี้กับเส้นรสพริกน่าจะเข้ากัน ^^
ส่วน side dish จะมีเกี๊ยวต้มโอเคอยู่ แบบต้มน่าจะดีต่อสุขภาพ 55 แล้วก้อไก่คาราเกะ เค็มไปหน่อย อยากได้ข้าวเหนียวสักกะติ๊บเลย
พิกัด: ซอยธนิยะ ฝั่งสุรวงศ์ มาประมาณ 300 เมตร ร้านอยู่ขวามือ
2 Likes0 Comment
