- หน้าแรก
/
- ปลาทอดยำงา • ปลาหมอเทศกรอบมาก หอมงา ร้าน ครัวตาหนุ่ย
ปลาทอดยำงา • ปลาหมอเทศกรอบมาก หอมงา
อาหารพื้นบ้านยี่สาร ชะครามอร่อยมากร้านอาหารบ้านๆ รสชาติอร่อยขาดใจ ราคามิตรภาพจนเกรงใจเจ้าของร้าน. วัตถุดิบที่หากินยากอย่าง “ใบชะคราม” ที่นี่จัดเป็นของท้องถิ่น ชาวบ้านเก็บกินกันได้ทุกวัน ส่วนเจ้าของร้าน...เก็บส่งในกทม.กิโลละ 80 บาท จึงไม่แปลกใจที่ในกทม.จะหาร้านขายยาก ถึงมีก็แพงมาก
วันนี้สั่งมา 3 อย่าง
1.น้ำพริกกะปิปลาทู-ชะครามราดกะทิ
กะปิคลองโคนหอมๆ กับปลาทูแม่กลองเนื้อมันละเอียด กินกับใบชะครามราดกะทิขนาดพอดีคำ อร่อยมาก
2. ปลาทอดยำงา
ปลาหมอเทศตัวเล็กขึ้นเนื้อไม่มีกางทอดจนกรอบสนิท ราดด้วยน้ำยำเปรี้ยวหวานเผ็ด โรยด้วยงาขาวปริมาณมหาศาล. อร่อยที่ปลากรอบมากซับน้ำยำเข้าไป ได้กลิ่นงาหอมๆด้วย ฟินเลย
3. แกงคั่วกุ้งชะคราม
แกงกะทิที่ใส่ใบชะครามจำนวนมากแบบไม่เกรงใจ พร้อมกุ้งขนาดกลางๆ. ใครชอบกลิ่นหอมของแกงคั่วต้องชอบเมนูนี้
กินกับแทบตาย ทั้งหมดนี้ 350 บาท
0 Like0 Comment