- หน้าแรก
/
- ผัดไท • ป้าทีปเสิร์ฟผัดไทยเคียงกับมะม่วงมากเลยครับ มันเข้ากันมากๆ ตัดมัน ตัดเลี่ยนได้ ร้าน ผัดไทยป้าทีป
ผัดไท • ป้าทีปเสิร์ฟผัดไทยเคียงกับมะม่วงมากเลยครับ มันเข้ากันมากๆ ตัดมัน ตัดเลี่ยนได้
ผัดไทยโบราณแบบบ้านๆ ทานกับมะมวงซอยมีโอกาสได้ไปจังหวัดลพบุรีเลยรีบไปหาร้านอาหารที่ได้รับความนิยมของจังหวัดลพบุรี เสียดายที่มีเวลาน้อยเลยได้ไปชิมมาแค่ 2 ร้านเองครับ
ผัดไทยป้าทีป หน้าวังนารายณ์
ร้านแรกที่ไปชิมมาเป็นร้านอาหารประเภท street food นะครับ พิกัดของร้านก็ชัดเจนมาก อยู่เยื้องกับประตูใหญ่ของพระนารายณ์ราชนิเวศน์ กลางเมืองลพบุรีเลยครับ
ร้านผัดไทยป้าทีป เป็นร้านเก่าแก่ของจังหวัดลพบุรี ผัดขายมากว่า 50 ปีแล้วครับ วันนี้ป้าทีปก็ยังปรุงผัดไทยเองครับ แต่ถ้าโชคไม่เข้าข้างไปถึงลพบุรีแล้วอาจะไม่เจอป้าทีปก็ได้นะครับเพราะป้าทีบอาจจะไปออกร้าน .... ซึ่งก็บ่อยทีเดียว ....
ผัดไทยร้านป้าทีปเป็นผัดไทยแบบบ้านสุดๆครับ ไม่ใส่เต้าหู้ หอมแดง เพราะคนลพบุรีไม่ชอบ ก็จะมีแต่เส้น ไข่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำตาล ใส่ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ แครอท ถั่วงอก และใบกุยช่าย รับประทานเคียงกับมะม่วงซอยเป็นเส้นบางๆ ถั่วงอก ต้นกุยช่าย
เจ้าของบล็อกชอบที่ป้าทีบเสิร์ฟผัดไทยเคียงกับมะม่วงมากเลยครับ มันเข้ากันมากๆ ตัดมัน ตัดเลี่ยนได้ดีจริงๆ
ถ้าได้ไปพระนารายณ์ราชนิเวศน์ก็อย่าลืมแวะทานผัดไทยร้านป้าทีบนะครับ ร้านอยู่เยื้องๆประตูวังเลยคราบ
1 Like0 Comment
