4.0
10 เรตติ้ง (9 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 10:00
เมนูของร้าน Belka - Homemade Bakery and Tea
คาเฟ่เค้กรัสเซีย รสชาติที่หาทานได้ยากในเมืองไทย 🇷🇺ใครจะไปคิดว่ารัสเซียก็มีขนมหวานอร่อยๆเช่นกัน หลายคนที่เคยไปเที่ยวรัสเซียมาแล้วล้วนไม่ค่อยประทับใจในรสชาติอาหาร หรือขนมหวานของรัสเซียเท่าไหร่นัก แต่ถ้าแวะเวียนมาคาเฟ่นี้ รับรองติดใจ ชิ้นเดียวไม่พอ! 😋 คาเฟ่ขนมหวานรัสเซียนี้มีชื่อว่า เบลก้า ซึ่งมีความหมายว่า กระรอก 🐿 ในภาษารัสเซีย ภายในร้านตกแต่งด้วยสีน้ำเงินเข้ม มีภาพวาดวัฒนธรรมและผู้นำรัสเซีย ตุ๊กตาแม่ลูกดก หนังสือรัสเซีย สื่อถึงความเป็นรัสเซียได้อย่างชัดเจน แต่นำเสนอแบบอ่อนโยน ไม่กระด้างหรือดุดันเหมือนสื่ออื่นที่เราเคยเห็นทั่วไป เติมแต่งด้วยดอกไม้ และกระรอกน้อย ให้ความรู้สึกอบอุ่น น่าค้นหา เป็นกันเอง มาแวะดูเมนู พบว่ามีทั้งเครื่องดื่ม ชา กาแฟ และขนมหวาน สำหรับเราอยากแนะนำ 2 ตัวเด่นประจำร้าน 🍰 เค้กนโปเลียน (Торт Наполеон) - เค้กที่มีแป้งทาร์ตด้านล่าง กับครีมคัสตาร์ด และสตอเบอร์รี่ด้านบน รสชาติหวานน้อย อร่อยไม่เลี่ยน กินเปล่าๆไม่ต้องคู่กับชาก็ได้ ควรทานตัวนี้ก่อนจะเพิ่มสเต็ปไปเค้กน้ำผึ้ง 🍯 เค้กน้ำผึ้งแบบรัสเซีย (Медовик) - เค้กน้ำผึ้งแบบรัสเซียประกอบไปด้วยชั้นครีมเปรี้ยว ซึ่งไม่ต้องห่วงว่าจะเปรี้ยวเกินไป เพราะทางร้านปรับให้รสชาติกลมกล่อม ถูกปากคนไทยมากขึ้น ผสมผสานกับ crumble น้ำผึ้ง เพียงตักเข้าปากก็ได้กลิ่นน้ำผึ้งหอม หวานละมุนลิ้นตั้งแต่คำแรก และดึงดูดให้ทานต่อไปเรื่อยๆ แนะนำให้รับประทานคู่กับชาร้อน เข้ากันเป็นอย่างดี นอกจากขนมหวาน ทางร้านกำลังเตรียมพัฒนาอีกหลายเมนู เช่น แพนเค้กรัสเซีย(Блины) สลัดโอลิเวีย หมุนเวียนให้ชิมกัน หากใครอยากลองสัมผัสรสชาติขนมหวานรัสเซียที่มีเอกลักษณ์ หาทานได้ยากในเมืองไทย ไม่ควรพลาดคาเฟ่นี้ 📍 พิกัด Belka - Homemade Bakery & Tea ซอยศรีเวียง เดินเพียง 400 เมตรจาก BTS สุรศักดิ์ ทางออก 3... อ่านต่อ
3 Likes0 Comment
photo