- หน้าแรก
/
- 🍜 Hung Hing Long Restaurant @Tsim Sha Tsui Hong Kong ร้าน HongKongHungHingLong Chinese Restaurant
อร่อยแบบจีนแท้ เกี๊ยวคือไส้แน่นเต็มคำ อร่อยทุกเมนูเลย @Hung Hing Long Restaurant Tsim Sha Tsui Hong Kongมาถึงถิ่นฮ่องกงก็ต้องมากินอาหารท้องถิ่น ที่นี่เป็นร้านบะหมี่ และข้าวต่างๆ ที่เป็นสไตล์ฮ่องกงแท้ๆ เลย
• ดีหน่อยนะครับที่ฮ่องกง จะไม่ได้เป็นภาษาจีนจ๋า ยังมีภาษาอังกฤษ และรูปภาพกำกับเอาไว้ ง่ายต่อการสั่ง
• อีกจุดที่ต้องเน้น เพราะสำคัญ เพราะผมเองก็เพิ่งเคยไปฮ่องกงครั้งแรก นั่งปุ๊บสั่งของแล้ว เขาจะเสริฟน้ำมาครึ่งแก้วทุกคน มันไม่ใช่น้ำสำหรับดื่ม มันคือน้ำที่เอาไว้ลวกตะเกียบ หรือช้อนเท่านั้น อย่าเผลอดื่มเป็นอันขาด
• การบริการต้องบอกว่า เขาอยู่กันอย่างงี้แหงๆ เข้าร้านไหนเป็นเหมือนกันหมด คือเหมือนไม่อยากขายของ อะไรที่ไม่ใช่ชามไม่ค่อยวางให้ดีๆ ชอบโยนแล้วหน้าบึ้งไม่รู้ทำไม
• แต่อาหารคือมาไว ร้อนขัด ร้อนนาน และรสชาติดีทุกจานจริงๆ และปริมาณใหญ่มาก กินแล้วอิ่มจุก
• 🥟 Crispy Shrimp And Wonton. (Price 43 HKD.) ไส้แน่น อร่อยมากกกกก ตัวใหญ่ทอดดีกัดไปเจอแต่กุ้ง ชอบมากๆ
• 🍗 Crispy Fried Chicken Wing. (Price 43 HKD.) เหมือนปีกไก่ทอดน้ำปลาบ้านเรา อร่อยเพลินๆ
• 🥩 Marbled Beef. (Price 100 HKD.) เนื้อติดมันแล่บางลวกมาอร่อยหอมมาก น้ำราดไว้คลุกออกเค็มๆ มันน้ำพริกเผา เนื้อดีอร่อยครับ
• 🍛 Stir-Fried Pork With XO Sauce. (Price 52 HKD.) กินแทบไม่หมดใหญ่มาก ข้าวเยอะกับเยอะ เป็นหมูสามชั้นผัดซอสประจำท้องถิ่น หรือที่รู้จักกันดีก็ X.O. Sauce นั่นเอง อร่อยอีกเช่นกัน
• 🍜 Seaweed And Four Style Ball. (Price 54 HKD.) ก๋วยเตี๋ยวใส่สาหร่ายและลูกชิ้น 4 อย่าง (หมู, ปลา, กุ้ง และเนื้อ) แต่ละลูกคือลูกใหญ่มาก นึกถึงชามแล้วลูกชิ้น 8 ลูกปิดเส้นมิด แล้วลองคิดดูว่าขนาดไหน คับปาก อร่อยด้วยส่วนผสมวัตถุดิบ
• 🍜 Beefendon And Wonton. (Price 46 HKD.) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นที่เป็นส่วนเอ็นแก้ว ละลายในปากรสชาติเข้มข้นคล้ายรสที่บ้านเรา ส่วนเกี๊ยวเป็นหมูกุ้งที่ไส้แน่นมากตัวใหญ่ น้ำซุปก็เหมือนก๋วยเตี๋ยวเนื้อบ้านเราเด๊ะเลย
• 🍜 Wonton. (Price 38 HKD.) ชื่อเมนูเป็นเกี๊ยว แต่มีบะหมี่ด้วย ซุปจะเหมือนก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำแดง เกี๊ยวรสชาติเหมือนชามด้านบนแตกต่างกันที่ท็อปปิ้งเท่านั้น
• มุมมอง Metto // นับว่าถูกครับร้านนี้ ปกติเจอร้านอื่นตีเป็นเงินไทยจะตกอยู่เริ่มต้น 300 กว่าบาท ที่นี่ยังมีชามไม่ถึง 200 ให้กินแบบประหยัด แถมยังอร่อยมากๆ อีกด้วย หักคะแนนเรื่องงานบริการแล้วกัน ไม่งั้นจะเป็นร้านอาหารที่ดีมากเลยหละ ถ้าอยากชิมรสชาติของอาหารพื้นเมืองเขาครับ
#Wongnai2025
1 Like0 Comment
