- หน้าแรก
/
- Baked crab ร้าน Ministry Of Crab Bangkok
ปูกุ้งสดเนื้อแน่น บริการดีมากมีโอกาสได้ไปทานด้วยดีลของวงใน และสั่งเพิ่มจากเซ็ทนิดหน่อย เริ่มจากเมนูที่มีในเซ็ทก่อนคือ
-ขนมปัง Kade bread เป็นขนมปัง 3 แผ่น เสิร์ฟพร้อมเนยรูปปู โชคดีที่ทางร้านเปลี่ยนจานนึงให้เป็น garlic bread 1 แผ่น เท่ากับว่ามาสองคนได้ขนมปัง 4 แผ่นหนาๆ (แค่นี้ก็ทานกันไม่หมดเพราะไปสั่งข้าวมาเพิ่ม)
-กุ้ง 200 กรัม เลือกซอสเป็น butter soy หอมเนยมากๆ กุ้งเนื้อแน่นและเด้ง สุกกำลังดี
-ปู วันที่ไป ปูขนาดครึ่งกก.ไม่มี แต่ไปสองคน ร้านเลยให้ปูขนาด 1 กก.มาทานด้วยกัน โดยเลือกเป็นซอส garlic chilli (original) ซึ่งอร่อยมากๆ ตักส่วนที่ไม่ค่อยติดน้ำมันเอามาคลุกข้าวและราดขนมปังได้อีก ก้ามปูก็มีบริการทุบเพิ่มให้ มีอุปกรณ์ครบ ขาดถุงมือพลาสติกแต่มีผ้าเปียกให้เช็ดมือและชามะนาวให้ล้างมือ ไม่มีกลิ่นติดมือเลย
-Coconut creme brulee เป็นครีมบรูเลที่เนียนมาก เนื้อแน่นกว่าปกติ ใส่มาในมะพร้าว มีเชฟมาเบิร์นให้ดูบนโต๊ะ ทานขนมหมดแล้วถ้าจะทานมะพร้าวต่อก็เอาไปปอกและหั่นซอยมาให้อีก (ซึ่งทานไม่หมดเพราะไม่ค่อยชอบมะพร้าวแก่)
-Iced tea soda ใช้ชาพีช หอมพีช หวานกำลังดี
ส่วนที่สั่งเพิ่มมาคือ baked crab เป็นข้าวคล้ายๆรีซอตโตปู หวานมันอร่อย
สรุปประทับใจทั้งอาหาร การบริการ บรรยากาศ ความสะอาด สมแล้วที่ได้รางวัล ที่จอดรถมี valet หน้าร้าน ถ้ามา BTS ก็เดินเข้าซอยมาไม่ไกล เดินทางสะดวก
1 Like0 Comment
