- หน้าแรก
/
- ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ด ร้าน Dusit Gourmet - ดุสิต กูร์เมต์ Baan Dusit Thani - บ้านดุสิตธานี
ฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์กับขนมไหว้พระจันทร์จากดุสิตธานีกันค่ะใกล้วันเทศกาลไหว้พระจันทร์แล้ว เราก็เลยเลือกขนมไหว้พระจันทร์ “Jade Moon Signature Collection” ของเครือดุสิตธานีที่จะทำขึ้นปีละครั้งเฉพาะช่วงเทศกาลนี้มาลองกันค่ะ นอกจากขนมจะทำแบบ handmade ฝีมือประณีตแล้ว แพ็คเกจยังสวยงามเป็นกล่องสีเขียวหยกทรงเหมือนตู้ ข้างในมีกล่องเล็กใส่ขนมแยกมากล่องละชิ้น ตัวขนมอยู่ในห่อพลาสติกอีกทีพร้อมซองกันชื้น เนี้ยบทุกรายละเอียดจริงๆ เราจัดมา 4 ไส้นี้เลย (185-/ชิ้น)
🥮โหงวยิ้ง
ขนมไหว้พระจันทร์ที่นี่เปลือกแป้งบางเชี้ยบ ไส้แน่น หนักเครื่องดีทีเดียว ไส้โหงวยิ้งที่ใช้ถั่วมงคล 5 ชนิดนี้คือคัดอัลมอนด์ วอลนัทเต็มๆเม็ดแทรกมาให้เห็นเลย รสไม่หวานจัด ได้กลิ่นหอมของผลไม้เชื่อมแทรกละมุนๆ ไข่เค็มคือคัดไข่แดงลูกโตๆ เค็มมันกำลังดี อร่อยค่ะ
🥮พุทราจีน
พุทราจีนกวนมาเนื้อเนียนหนึบ รสชาติหวานแทรกเปรี้ยวบางๆหอมกลิ่นพุทรา ทานกับชาจีนร้อนๆคือดีงาม
🥮เม็ดบัว
ไส้เนื้อเนียนละเอียดแทบละลายในปาก หวานจัดกว่าไส้อื่นๆ (ซึ่งก็เป็นปกติของไส้เม็ดบัวอยู่แล้ว) แต่พอตัดด้วยรสเค็มจากไข่แดงก็ลงตัวดีค่ะ
🥮คัสตาร์ด
เปลือกแป้งจะนิ่มกว่าชิ้นอื่นๆ จับเลอะมือนิดๆ ตัวครีมคัสตาร์ดจะฉ่ำๆหอมวานิลลาชัดเจน รสชาติหวานมันสมดุลกันดี และเป็นไส้เดียวที่ไม่มีไข่เค็มค่ะ
ซื้อได้ที่:
📲 https://shop.line.me/@baandusitthani
🏠 Dusit Gourmet บ้านดุสิตธานี (116-1 ซอยศาลาแดง, สีลม)
📞 โทร.สั่ง 02-220-8999
📱 FB: https://www.facebook.com/baandusithani/
🛒สยามพารากอนชั้น G - Mooncake Festival
มีจำหน่ายถึงวันที่ 10 กันยายน 2565 นี้เท่านั้นค่ะ
11 Likes0 Comment
