- หน้าแรก
/
- รูป Ariya Organic Cafe'
ทานอาหารเพื่อเพิ่มพลังชีวิตที่ “Ariya Organic Place”ถ้าถามหาร้านอาหารเพื่อสุขภาพใจกลางเมืองอย่างย่านลุมพินี ก็คงไม่พ้นร้าน “Ariya Organic Place” ร้านอาหารชีวจิต ที่แต่ละจานถูกสรรค์สร้างออกมาภายใต้คอนเซป “อาหารเพิ่มพลังชีวิต” โดยหมอนัท-ชรีพรรณ์ เทียมรัตน์ ผู้ที่เป็นทั้งเชฟและเจ้าของร้านอริยะแห่งนี้
จุดเด่นของทางร้านอยู่ที่การใส่ใจรายละเอียด ทำให้แต่ละจานเปี่ยมไปด้วยคุณค่าสารอาหารครบถ้วน เมนูในร้านจะมีทั้งแบบ Raw Food คืออาหารที่ไม่ผ่านความร้อนหรือผ่านการปรุงน้อยที่สุดและไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ แป้ง น้ำตาล กับอีกประเภทคือ Vegan Food หรืออาหารมังสวิรัติที่เรารู้จักกันดี รับรองได้ว่าเข้ามาร้านนี้ได้สุขภาพดีกลับไปแน่นอน เพราะทุกอย่าง Organic 100%
เมนูแนะนำจานแรก “ข้าวบาร์เลย์ยำขาเห็ดหอม” ตัวน้ำยำรสชาติจัดจ้านคลุกเคล้ากับผักและผลไม้หั่นเต๋า เพิ่มโปรตีนด้วยขาเห็ดหอม เป็นเมนูเบาๆรสชาติลงตัวที่เรียกน้ำย่อยได้ดีเลยทีเดียว
ถัดมาเป็น “เส้นหมี่ข้าวกล้องทอดมัน” เส้นหมี่ข้าวกล้องลวกสุกกำลังดี วางเคียงมากับผักสดต่างๆ ทานกับทอดมันที่ถูกซับด้วยกระดาษทิชชู่ Scott แผ่นหนา ไม่ยุ่ยติดอาหาร เพราะมีคุณสมบัติซับน้ำได้ดี ก่อนทานก็อย่าลืมราดน้ำจิ้มสูตรเด็ดจากทางร้านล่ะ กลมกล่อมสุดๆ
จานสุดท้ายเป็น “วุ้นเส้นเย็นตาโฟแห้ง” ที่ปรุงรสชาติออกมาได้เหมือนทานเย็นตาโฟจริงๆ
ส่วนเมนูเครื่องดื่มจะเน้นไปที่น้ำผักและผลไม้ปั่นสูตร detox ร่างกาย อย่าง “Green Smoothie” ผักผลไม้เน้นๆถูกปั่นรวมกันอย่างเข้มข้น และยังมีของหวานให้เราได้ตบท้ายมื้ออาหารกันด้วยกับ “Sweet D-Light” ข้าวบาร์เลย์และถั่ว ราดด้วยนมอัลมอนด์หอมๆ เป็นเมนูขนมแสนอร่อยที่ไม่ควรพลาด!
แวะมาล้างพิษด้วยอาหารชีวจิตกันได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11:00 - 20:00 น. ชั้น 1 Life Center อาคาร Q House ลุมพินี ติดสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินลุมพินี หรือถ้าขับรถมาสามารถจอดรถภายในตึกได้เลยค่ะ
4 Likes0 Comment
