- หน้าแรก
/
- ข้าวเหนียว 3 สี (เล็ก) ร้าน หมูทอดเมตตา
ข้าวเหนียว หมูทอด เนื้อทอด ในตำนานย่านเซนต์คาเบรียลมีโอกาสไปเดินย่านเซนต์คาเบรียล แวะชิมก๋วยเตี๋ยวและซื้อข้าวเหนียวหมูทอดจากร้าน หมูทอดเมตตา ที่ได้ยินชื่อเสี่ยงเกี่ยวกับข้าวเหนียวมานาน
หมูทอด เนื้อหมูทอดได้นุ่มดีไม่แข็ง เคี้ยวได้ง่าย รสออกจะเค็มต้องกินกับข้าวเพื่อลดความเค็มลงได้บ้าง
เนื้อทอด ก็ยังคงรสเค็มเช่นกัน เลือกเนื้อได้นุ่มดี ส่วนที่ชอบคือตรงมีมันติดเคี้ยวแล้วชุ่มหอมในปาก กินกับข้าวเหนียวกำลังดี
ข้าวเหนียวที่ซื้อเป็นข้าวเหนียวสามสี เม็ดข้าวร่วนเหมือนกับล้างยางข้าวออกหมดตอนแช่น้ำ ทำให้นึ่งออกมาแล้วไม่เกาะกันเหมือนข้าวเหนียว ถ้าไม่มีลักษณะแข็งแบบข้าวเหนียวก็คล้ายจะเป็นข้าว(เหนียว)สวยเลยทีเดียว เสียดายไม่ได้ซื้อข้าวเหนียวขาวซึ่งอาจเจอกับคุณสมบัติพิเศษตามคำเล่าลือ
3 Likes0 Comment