- หน้าแรก
/
- สเต็กซี่โครงแกะออสเตรเลีย ร้าน BANGKOK BALCONY Baiyoke Sky Hotel ชั้น 81
เสิร์ฟไม่หยุด อิ่มจนล้นบนที่สูงมาทานที่นี่เนื่องในโอกาสพิเศษ ครั้งนี้จะมารีวิวตัว Premium Set Menu ที่โซน Sky Box ราคา 1,550 ไม่มีบวกเพิ่ม ได้ชมวิวด้านนอกแบบ Open-Air และมาสามารถทานบุฟเฟต์ด้านในได้อีกด้วย เรียกได้ว่าสุดคุ้มเลยทีเดียว แต่บรรยากาศบุฟเฟต์ด้านในวุ่นวายและเสียงดังสุดๆ น่าจะเพราะมีทัวร์มาลงเยอะ
ออร์เดิร์ฟเย็น
ไก่แช่เหล้า - ฟีลเดียวกับไก่ต้มในข้าวมันไก่ เนื้อนุ่ม มีกลิ่นเหล้าแต่ไม่แรง
ตับไก่บด - เนื้อเนียนๆ แต่คาวไปนิดสำหรับเรา ทานคู่กับเยลลี่ส้มที่รสชาติไม่ค่อยเปรี้ยว ออกหวานมากกว่า
ขาหมูแฮม - แฮมหมูธรรมดาราดซอสส้ม ด้านล่างเป็นแอปเปิ้ลหั่นเต๋าชิ้นเล็กๆ
พาร์มาแฮม - แฮมรสเค็มชิ้นบางกับเมล่อน ทานแล้วสดชื่นดี
เนื้ออบม้วน - เนื้อไม่เหนียว แต่ก็ไม่ค่อยมีรสชาติเท่าไหร่
ออร์เดิร์ฟร้อน
กุ้งซอสอิตาเลี่ยน - กุ้งตัวขนาดกลาง รสชาติธรรมดาไม่โดดเด่น
หอยเชลล์ซอสคาเฟเดอร์ปารี - หอยสดๆ เนื้อเด้งตึงๆ อร่อยดี
ปลาแซลมอนซอสเสาวรส - อันนี้ก็อร่อย เนื้อปลาแซลมอนเข้ากันกับซอนเสาวรส รสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน
ซีซาร์สลัด - ผักสดกรอบ ซีสเข้มข้น ทานแล้วสดชื่นดี
ซาชิมิ - เสิร์ฟมา 3 อย่าง แซลมอน, ทูน่า และปลาหมึกยักษ์ ความสดโอเคแบบพอทานได้
ซุปล็อบสเตอร์ - ซุปเนื้อข้น มึความหอมมันกุ้ง มีเนื้อกุ้งชิ้นเล็กๆอยู่ในซุปด้วย
ซุปหูฉลาม - รสนวลๆนัวๆ ได้หูฉลามชิ้นหนามาชิ้นนึง ฟิน
Rice & Spaghetti (เป็นอย่างเดียวที่ลืมถ่ายมา ทำให้ไม่มีรูป ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้)
ข้าวอบปู - มีความหอมของเห็ดหอม แต่ไม่ค่อยมีรสชาติเท่าไหร่
ข้าวคลุกน้ำปลา - เมนูนี้อร่อยจนไม่น่าเชื่ออย่างที่เขาว่าจริงๆ เปรี้ยวแซ่บครบรสมาก ข้าวของที่นี่ก็หุงดีมาก มีความนุ่ม หอมร่วน เนื้อปูก็ได้เยอะ ถึงจะเป็นเมนูที่ทำให้หนักท้องแต่อร่อยหยุดไม่ได้จริงๆ ต้องทานให้เกลี้ยง
สปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่า - อร่อยมาตราฐาน
สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศ - อันนี้เฉยๆ เส้นจะชืดไปนิด น่าจะมีการลวกทิ้งไว้นาน
ผัดไทกุ้งแม่น้ำจัมโบ้ - ผัดไทของที่นี่เขาอร่อยจริง ไม่หวานจัด เส้นนุ่มไม่ติดกันด้วย ยิ่งทานคู่กับกุ้งแม่น้ำย่างที่มีมันเยิ้มๆที่หัวยิ่งอร่อย
สะโพกนางฟ้า - สะโพกเป็ดทอดมาแบบแห้งกรอบ เสิร์ฟมาพร้อมข้าวและหอมเจียว รสชาติไปทางจืดๆต้องใช้ซอสช่วยเพื่อเพิ่มรส มีซอสมะขาม, ซอสส้ม และซอสพะโล้ ซึ่งสะโพกเป็ดรสชาติเข้ากับซอสมะขามมากที่สุด
สเต็กซี่โครงแกะออสเตรเลีย - เนื้อเหนียวแต่ก็ไม่แห้งกระด้าง มีส่วนติดพังผิดไปนิดนึงทำให้เคี้ยวยาก แอบมีกลิ่นเล็กๆ ซอสไวน์แดงใช้ได้ ซอสมิ้นท์เยลลี่มีรสเปรี้ยวซ่าตัดเลี่ยนได้ดี มันบดธรรมดา
ไวน์แดง - ปกติเป็นคนไม่ทานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด แต่เสิร์ฟให้ฟรีเลยขอชิมนิดนึงแล้วกัน แต่จิบไปทีนึงรู้สึกว่าขมเกิน ไม่ค่อยถูกจริตเท่าไหร่
เครปซูเซต - เครปชิ้นน้อยราดด้วยช็อกโกแลตซอส ทานคู่กับไอศครีมนมไม่หวานมาก รสชาติโอเคอยู่ แต่ไอศครีมให้มาเยอะจัง
เค้ก - ให้มาชิ้นเล็กๆ 3 ชิ้น หน้าตาน่ารัก แต่รสชาติธรรมดา มูสสตรอว์เบอร์รี่ใช้ได้ แต่เค้กอีกสองชิ้นแข็งไปหน่อยนะ
ข้าวเหนียวมะม่วง - เสิร์ฟมาแบบน้อยๆแต่ก็ทานไม่ไหวกันแล้ว ได้ชิมไปหน่อยนึงก็รู้สึกว่าโอเคนะ ข้าวเหนียวนุ่ม น้ำกะทิหอมมันดี มะม่วงฉ่ำๆ
ผลไม้ - ผลไม้ประจำฤดูกาลที่จัดแต่งมาสวยงามน่าทาน แต่อิ่มมากๆ สู้ไม่ไหวแล้ว เลยเสียดายสุดๆ
ด้านล่างจะเป็นอาหารในไลน์บุฟเฟ่ต์ กับเครื่องดื่มที่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่มต่างหาก
แซลมอนซาซิมิ - เป็นแซลมอนที่ตักมาจากไลน์บุฟเฟ่ต์ด้านใน คุณภาพเดียวกับ Premium Set Menu
ผักโขมอบชีส - ผักโขมอบชีสหุ้มด้วยมะเขือเทศ ออกจืดๆไม่ค่อยมีรสชาติ
ซุปข้นรังนกกับเห็ดหิมะตุ๋น - ซุปรสชาติอ่อนๆ ไม่โดดเด่น มีเนื้อสัมผัสของรังนกและเห็ดหูหนูขาวบ้างประปราย
Virgin Mojito - ม็อคเทลรสซ่าบซ่า มีความเปรี้ยวกำลังดี เหมาะที่จะทานตัดเลี่ยน
19 Likes0 Comment