- หน้าแรก
/
- Uni Rice Bowl ร้าน Teru
4.0
ร้านอาหารดีๆใน Nikka Whisky Yoichi Distillery🇯🇵 ทริปญี่ปุ่นเดือนกรกฎาฯ 2017 ร้านที่ 11/50
# Hokkaido N°10/T1367/P16227+(20)
สำหรับคอ single malt whisky มาฮอกไกโดแล้วไม่แวะ Nikka whisky Yoichi Distillery ก็เหมือนมาไม่ถึงเนอะคะ สำหรับ Nikka ผลิตวิสกี้แบบซิงเกิ้ล มอลต์มาหลายรุ่นมากๆ ลองมาจนจำไม่หวาดไม่ไหว แต่ละรุ่นก็มีคาแรกเตอร์แตกต่างกันไป ถูกใจบ้างไม่ถูกใจบ้าง ตัว Yoichi นี้ได้รับรางวัลหลายปีเลยทีเดียวค่ะ รุ่นที่ได้รางวัลทุกตัวได้ชิมทั้งในสิงคโปร์และฮ่องกงบอกเลยว่าประทับนะคะ
พิกัด: ที่ตั้งใกล้ JR เดินไม่ถึง 5 นาที แต่รอบที่นั่งออกมาจากฮอกไกโด แล้วมาเปลี่ยนขบวนที่โอตะรุ เพื่อจะมาก็มีน้อยไม่วิ่งถี่นัก ต้องกะเวลาไป-กลับดีๆค่ะ เพราะถ้าไม่วางแผนก่อนไปจะรอที่สถานีเงกเลย / วิธีเดินทางอีกแบบคือรถบัสทราบมาว่าขึ้นที่ Bus TERMINAL ข้างประตูทางออก JR Sapporo ด้วยนะคะ มาเป็นรอบๆเหมือนๆกัน แต่น่าจะใช้เวลานานกว่า เพราะจอดตามป้าย+ติดไฟแดง สะดวกเดินทางแบบไหนก็จัดไปโลดค่ะ
หลังจากเดินชมพิพิธภัณฑ์จากด้านนอกสุดจนครบทุกจุด ไปทดลองชิมวิสกี้ทั้งแบบฟรีและเสียตังค์เสร็จ ก็เริ่มหิว เลยแวะเข้าร้านอาหารด้านในสุด
ตอนที่แอดร้านระหว่างทานมองไม่เห็นชื่อ ร้านชื่อ Teru นะคะ ส่งไปแก้ชื่อร้านทันทีที่เห็นป้ายร้าน แต่.. ชื่อก็ยังผิดอยู่จนถึงปจบ.😑
พนักงานทั้งร้านพูดภาษาอังกฤษไม่ได้เลย ทดสอบมาหลายคนมาก แต่มีเมนูภาษาอังกฤษ ถ้าไม่ขี้สงสัยก็สั่งอาหารแบบสบายๆเลยหล่ะค่ะ
ที่สั่งมาลองคราวนี้คือ
- Uni Rice Bowl เสริฟมาพร้อมวิธีทานแบบเทน้ำซุปลงในชามข้าวด้วยนะคะ ไข่หอยเม่นสดอยู่ในระดับดีที่เดียว ดูเป็นรูปเป็นร่างไม่เละเทะเหมือนร้านก่อนหน้า ชิ้นบางๆแบนๆ หวานหอมมากก อร่อยถูกใจ / ไข่ปลาแซลมอนเต่งตึงดีกัดแล้วแตกดังโพล๊ะอยูในปาก มีแบบฟีบๆมาไม่ถึง 0.5% หอมอร่อยดีค่ะ / snow crab meat ปรุงรสมาหวานๆเค็มๆดี/ ข้าวซูชิออกเปรี้ยวนำ หวาน เค็มตาม เสริมมาอุ่นๆ ทานแบบแห้ง หรือทานแบบราดน้ำซุปก็อร่อยดีงามค่ะ /ตัวซุปในการสชาติคล้ายน้ำสต๊อกปลา+หอยตลับหอมๆเค็มๆนิดๆดีค่ะ
ก่อนจะสั่งเมนูนี้ ก็เรียกพนักงานเสริฟมาถามเพื่อความมั่นใจ ว่าไข่หอยเม่นสดนะ ไม่เละนะ? แต่คนรับรายการอาหารพูดไม่ได้ ฟังไม่เข้าใจ ไปตามเพื่อนมาช่วงฟัง อีกสามคน ก็ไม่เข้าใจ จนเราต้องเปิดเน็ตให้ดูรูปว่าเละๆแบบนี้ไม่เอานะส่ายหัว ที่เป็นรูปเป็นร่างชูนิ้วโป้ง เค้าถึงชูนิ้วโป้งกลับ 555 ช่างเป็นการสั่งอาหารที่ยาวนาน
- Beef Curry in Rice Bread นานๆจะเห็นเห็นขนมปังทำจาก rice flour ทีนึงเลยลองสั่งมาดู ขอบด้านบนกรอบดีค่ะ ตัวเนื้อด้านล่างลองฉีกทานหลังซุปหมด ออกแนวเหนียวๆ / ซุปเข้มข้นหอมดี เบคอนอบมากรอบอร่อย ไข่ออนเซ็นเหลวไปนิด ถ้าเด้งหนึบหน่อยจะเยี่ยมเลย
การบริการ: พนักงานในร้านทุกคนดูหน้าตายิ้มแย้มแจ่มใสดี
บรรยากาศร้าน : คหสต.เราว่า คล้ายๆห้องอาหารของอาจารย์ในมหาวิทยาลัยที่สิงคโปร์😆 พื้นที่กว้าง ดูจะมืดๆทึมๆต้องปรับแสงไม่งั้นมองโต๊ะไม่เห็น เปิดแอร์เย็นๆ โน๊ะใข่เลย
อาหารสำหรับกรุ๊ปทัวร์โต๊ะข้างๆดูน่าทาน และไม่เห็นในเมนูค่ะ เผื่อใครจะมากับทัวร์ก็สบายใจได้นะคะ อาหารที่จัดไว้ให้ดีทีเดียว
ผ่านมาทางนี้ก็แวะชิมดูค่ะ ต่างวัน ต่างเวลา ประสบการณ์ที่ได้อาจแตกต่างกัน เรื่องของรสชาติคงต้องแล้วแต่ความชอบ ต่างคน ต่างลิ้นกันเนอะคะ ลองดูก่อนเผื่อจะถูกใจค่า
*** The rating scale for my reviews are from my personal taste with expects to adjusted for it's own categories. The same place on different days may result in different experiences. We all have different "Taste Buds", and experience different "Service" ***
20 Likes0 Comment
