4.4
465 เรตติ้ง (276 รีวิว)
อาหารไทย฿฿฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในวันเสาร์ เวลา 10:00
Blue Elephant Cooking School and Restaurant สาทรใต้
BRW2019 LOCAL PRODUCE SET 999++ บาท ดีลดีต้องมีเบิ้ลกลับมาทานอาหารไทยจากดีล BRW2019 LOCAL PRODUCE SET 999++ บาท อีกครั้งหลังจากซื้อดีลที่เปิดขายรอบสองอย่างไม่ลังเล เพราะติดใจในรสชาติของอาหารที่ได้ทานไปจากครั้งที่ซื้อดีลในรอบแรก เริ่มต้นที่ - เมนูแรกเรียกน้ำย่อยซึ่งจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ รอบนี้เสิร์ฟเป็นข้าวตังและม้าฮ้อ ข้าวตังกรอบแต่ออกเหนียวำปนิดไม่กรอบฟู ส่วนม้าฮ้อรสชาติดีเลยอมเปรี้ยวเรียกความอยากอาหารได้ดีมาก ~~~ APPETIZER ~~~ - พล่าปลาสเตอร์เจียนรมควันมะม่วงเบา Smoked Sturgeon Salad With Mango รอบนี้มะม่วงเบาออกรสเปรี้ยว ปลาก็รสจัดจ้านอร่อยกว่าที่เคยทานในครั้งแรก ดีงามอร่อย - หอยเชลล์กอและ Avocado Black Diamond Scallops รอบนี้ราจัดจ้านกว่ารอบที่แล้ว หอยเชลล์ก็เนื้อนุ่มอร่อยเหมือนครั้งที่ผ่านมาแต่รสจัดจ้านขึ้นกว่าเดิม ดีงามอร่อยอีกเช่นกัน - ตับห่านซอสมะขาม Thai Tamarind & French Landes Foie Gras จานนี้แอบผิดหวังตับห่านชิ้นเล็กกว่าที่ทานรอบที่แล้วค่อนข้างเห็นได้ชัดและมีกลิ่นสาปเล็กน้อยไม่เหมือนรอบแรกที่มาทานอร่ยไม่มีที่ติเลย แอบผิดหวังกับจานนี้😢😢 ~~~ MAIN COURSE ~~~ - แสร้งว่ากุ้งปลาดุกฟู เป็นอีกจานที่ค่อนข้างผิดหวัง กุ้งตัวเล็กไม่มีมันเยิ้มๆ และเนื้อกุ้งไม่สดเนื้อไม่เด้ง เหมือนรอบแรกที่มาทาน - แกงปูใบชะคราม Mangrove Crab Curry จานนี้อร่อยรสชาติดีเหมือนเดิม เนื้อปูเป็นก้อนๆ ไม่ผิดหวัง อร่อยทั้งสองครั้งที่มาทาน - ผัดผักเหมียงไข่ออร์แกนิกกุ้งเสียบ Koong Siab Melingjo รอบนี้ผัดได้แห้งและมีรสชาติอร่อยกว่าครั้งที่ผ่านมา รสชาติดีเลย - น้ำพริกกุ้งเสียบ Nam Prik Koong Siab มาทานสองครั้งรสชาติก็ออกเค็มจัดทั้ง 2 ครั้ง แม้คลุกกับข้าวแล้วก็ยังออกรสเค็มโดดไปมากเลย - ต้มเป็ดมะนาวอบน้ำผึ้ง Glazed Lemon Duck Consomme เป็นต้มที่รสชาติอร่อยคงที่มากๆ มาทานกี่ครั้งก็อร่อยรสจัดจ้านทุกครั้ง อร่อยซดคล่องคอดีมากๆ ชอบต้มเป็ดมะนาวอ๕บน้ำผึ้ง Glazed Lemon Duck Consomme ถ้วยนี้ ~~~ Dessert ~~~ - ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไย Kao Niew Piek Lum Yai เป็นจานที่ปลื้มมากๆ จากรอบที่แล้ว มาครั้งนี้แอบหวังไว้มาก แต่ผิดหวังเพราะมาเสิร์ฟแบบน้ำนองมากไอศครีมละลายไปกว่าครึ่ง ขนมหวานรอบนี้เหลวและใสเนื้อข้าวเหนียวเปียกตักไม่ค่อยขึ้นเลยเป็นน้ำ ส่วนรสชาติอร่อยแต่ไม่เท่าเดิมคือมันเหลวมาก เสียจาย😭😭😭 ในเซตเมนูไม่รวมเครื่องดื่ม สั่งน้ำแร่ขวดละ 80++ บาท โดยรวมรสชาติความอร่อยยังคงเดิม แต่เหมือนกับวัตถุดิบในครั้งนี้คุณภาพจะดูด้อยลงกว่าครั้งแรกที่มาทานมันไม่ว้าว 5 ดาวเหมือนครั้งแรกที่มาทาน😢😢😢 #BRW2019 #WONGNAI... อ่านต่อ
17 Likes0 Comment
photo