- หน้าแรก
/
- รูป The Mandarin Oriental Shop สยามพารากอน
ร้านเบเกอรี่คุณภาพดี ราคาขนมปรับราคาแล้วนะร้านเบเกอรี่ของโรงแรมชื่อดัง ที่เรามักจะตัองแวะซื้อครัวซองค์แฮมชีสเป็นประจำ เพราะของร้านนี้ทานกันมานานและคุณภาพก็ถือว่าดีคุ้มราคา
มาครั้งนี้ ขนมทุกอย่างปรับราคาสูงขึ้นพอสมควร (ประมาณ 35-40%) แต่ขนาดและปริมาณไส้เหมือนจะกลับมาดีเหมือนเดิม เพราะหลายเดือนก่อนที่เราแวะซื้อที่สาขาเอ็มโพเรียม ครั้งนั้นรู้สึกเลยว่าไส้น้อยลง
รอบนี้หยิบมาทั้งครัวซองค์แฮมชีส (150 บาท) และ Mushroom & Black Truffle Turnover (130 บาท) แป้งชั้นนอกยังคงทำออกมาได้ดีเช่นเดิม ตัวที่เป็นไส้เห็ด ก็มีกลิ่นหอมจางๆ ของ truffle oil ส่วนไส้ถือว่าใส่มาเยอะกำลังดี ส่วนครัวซองค์แฮมชีสถ้าไม่ได้ทานกันมานานแบบเรา คงไม่รู้สึกว่าถึงความแตกต่าง แต่เราเองซื้อขนมตัวนี้มานานมาก (ตั้งแต่ราคา 60 บาท) เลยสัมผัสได้ว่า ร้านน่าจะเพิ่มความหวานเข้าไปในเนื้อแป้งจากสูตรเดิมที่รสจะออกเค็มมันเป็นหลัก ส่วนตัวชอบรสชาติแบบเดิมมากกว่า
วันนี้เกิดอยากทานไอศครีม ที่ไม่ค่อยได้สั่งทานซักเท่าไหร่ เราลองชิมหลายรสชาติ ถูกใจหลายรสอยู่นะแต่ไม่อยากทานเยอะเลยสั่งมาแค่รสรัมเรซินแบบใส่ถ้วย (1 scoop: 75 บาท)
ชอบไอศครีมของร้านนี้เพราะทำรสชาติได้ชัดเจนมากและใช้วัตถุดิบดี อย่างรสรัมเรซินก็ได้รสและกลิ่นเหล้ารัมหอมๆ ชัดเจนรวมทั้งใส่ลูกเกดมาเยอะมาก (ออกจะมากไปซักหน่อย)
พนักงานบริการดีทุกครั้งนะ แต่รอบนี้ถุงที่ใส่ขนมไม่ค่อยพอดีกับตัวขนม ถือค่อนข้างลำบาก คิดว่าทางร้านน่าจะพยายามลดต้นทุนเลยมีการปรับขนาดถุงให้เล็กลงมาก
14 Likes0 Comment