วิธีทำ “ยำปูม้าแอปเปิลกีวี” เมนูยำรสแซ่บถึงทรวง พ่วงประโยชน์จากผลไม้!

วิธีทำ
STEP 1 : เตรียมวัตถุดิบ

• ล้างปูให้สะอาด แกะกระดองปูออก แกะนมปูออกให้เรียบร้อย แล้วหั่นครึ่ง จากนั้นนำไปแช่โซดาประมาณ 3-5 นาที
• นำ กีวี เทสโก้ - เทสต์ นิวซีแลนด์ มาปอกเปลือกหั่นเป็นเต๋าใหญ่ เตรียมใส่ชามไว้
• นำ แอปเปิล เทสโก้ - เทสต์ นิวซีแลนด์ มาหั่นเป็นเต๋าใหญ่ เตรียมใส่ชามไว้

TIPS : - ป้องกันแอปเปิลสีคล้ำขึ้นด้วยการนำไปแช่น้ำเกลือ หรือน้ำผสมน้ำมะนาวไว้
           - ใช้สันมีดเคาะตามก้ามเล็กน้อยให้พอร้าว จะได้สะดวกตอนกิน

STEP 2 : ทำยำปูม้า

• นำน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลปี๊บผสมให้เข้ากันจนทุกอย่างละลายดี
• ใส่พริกแดงจินดาสับหยาบ หอมแดงซอย ขึ้นฉ่ายหั่น แอปเปิล และกีวี เทสโก้ - เทสต์ นิวซีแลนด์ หั่นเต๋า และปูม้า มาคลุกเคล้าน้ำยำให้เข้ากัน
  

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

• นำ “ยำปูม้าแอปเปิลกีวี” ที่คลุกเคล้าเสร็จเรียบร้อยแล้วใส่จาน เพียงเท่านี้เราก็จะมี “ยำปูม้าแอปเปิลกีวี” รสแซ่บนัวชวนน้ำลายสอ แถมยังมีประโยชน์จากแอปเปิล และกีวี เทสโก้ - เทสต์ นิวซีแลนด์ แบบเต็ม ๆ ไว้รับประทานแล้วค่า!
  

แซ่บนัวจนหยุดไม่อยู่เลยใช่ไหมคะ! กับเมนู “ยำปูม้าแอปเปิลกีวี” ที่เราได้ปูม้าสด ๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำยำทุกเราปรุงเองกับมือ และยังมีแอปเปิล และกีวี เทสโก้ - เทสต์ นิวซีแลนด์ จากเทศกาลผลไม้นําเข้าจากนิวซีแลนด์ ที่เทสโก้คัดสรรคุณภาพมาให้ทุกคน เช่น แอปเปิล Envy, Jazz, Pink Lady, Ruby, และ Breeze หรือจะเป็นกีวี Zespri kiwi และลูกพลับ มาเพื่อลูกค้าเทสโก้ โลตัสที่น่ารักเลยล่ะค่ะ เพื่อน ๆ สามารถหาซื้อ แอปเปิล และกีวี เทสโก้ - เทสต์ นิวซีแลนด์ ได้ที่เทสโก้ โลตัส ทุกสาขาได้เลยนะคะ และตอนนี้ทาง เทสโก้ โลตัส ยังมีแคมเปญ Tesco – Taste of New Zealand Home Cooking Challenge ที่อยากให้เพื่อน ๆ มาร่วมกิจกรรมสนุก ๆ ด้วยการสร้างสรรค์เมนูจากผลไม้นําเข้าจากประเทศนิวซีแลนด์ด้วยนะคะ ลองเนรมิตเมนูจากผลไม้หวาน ๆ กรอบ ๆ แถมประโยชน์แน่นเต็มเปี่ยมแบบนี้ที่บ้านกันนะ ส่วนใครที่ลองทำเมนู “ยำปูม้าแอปเปิลกีวี” ที่พิมนำเสนอก็อย่าลืมถ่ายรูปมาให้พิมดูด้วยนะ!

#TescolotusThailand #TasteofNewZealand #T&G