วิธีทำ “อกไก่อบซอสมะเขือเทศ” เมนูอาหารคลีน ที่อุดมไปด้วยโปรตีน!

วิธีทำ
STEP 1 : ผัด

- ตั้งกระทะโดยใช้ไฟกลางค่ะ ซึ่งเราจะไม่ใส่น้ำมันนะคะ นำกระเทียมสับลงไป หอมใหญ่ และแครอท ผัดจนทุกอย่างเริ่มสุกค่ะ

- ใส่ซีอิ๊วขาว Low Sodium ซอสมะเขือเทศ Low Sodium และน้ำหวานดอกมะพร้าว คลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ

- นำอกไก่ที่หั่นชิ้นไว้แล้วใส่ลงไปค่ะ ผัดจนอกไก่เริ่มสุก เติมน้ำเปล่าแล้วผัดต่อจนเครื่องปรุงเข้ากันดี หลังจากนั้นปิดฝาอบทิ้งไว้ 30 นาที ระหว่างนี้หมั่นดูไก่ด้วยนะคะ ถ้าไฟแรงเกินไปอาจจะทำให้ไหม้ได้ค่ะ

STEP 2 : จัดเสิร์ฟ

- เมื่อครบ 30 นาทีแล้วให้เปิดฝา ผัดต่อจนเครื่องปรุงงวดเข้าซึมเนื้อไก่แล้ว ก็เป็นอันใช้ได้แล้วค่ะ จัดเสิร์ฟใส่จาน ทานกับข้าวร้อน ๆ อร่อยฟินอินกันไปเลยค่ะ

ไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะ กับเมนู “อกไก่อบซอสมะเขือเทศ” แถมรสชาติไม่จืดชืดเลยค่ะ ใครได้ชิมต้องขอข้าวร้อน ๆ เพิ่มแน่นอนค่า หรืออยากลองทำเมนูคลีน ๆ อย่าง “บะหมี่ผักอกไก่ย่าง” ก็ทำง่ายเหมือนกัน ถ้าเพื่อน ๆ ทำแล้วอย่าลืมโพสต์รูปมาอวดกันด้วยนะคะ